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小番茄牛油果金槍魚意麪

菜譜 閲讀(2.84W)
小番茄牛油果金槍魚意麪的做法步驟圖

番茄的酸甜口感是大番茄無法代替的,加上滑膩的牛油果、香濃的帕瑪森奶酪的以及滿滿的金槍魚肉,這樣一盤意麪真真是極好的。陽台上的羅勒長勢很好,摘幾片放在心裏調味,點睛之筆。

用料  

意大利 適量
聖女果 7-8個
牛油果 半個
金槍魚 適量
橄欖油 適量
適量
黑胡椒 適量
羅勒葉 幾片即可

小番茄牛油果金槍魚意麪的做法  

  1. 1. 意麪一把開水入鍋,煮至八成熟撈出瀝乾。
    2. 小番茄牛油果切丁,金槍魚肉瀝水備用。
    3. 黃油或橄欖油入鍋(平底鍋或炒鍋都可以),先放入小番茄炒香,再依次加入金槍魚肉、牛油果和適量羅勒葉翻炒片刻。
    4. 鍋裏倒入少許温水,意麪入鍋翻拌均勻,加鹽、黑胡椒調味。
    5. 出鍋擦上帕瑪森奶酪,喜歡的人可以多多的放!如果不喜歡奶酪可以不放,小番茄的濃香足矣。

    小番茄牛油果金槍魚意麪的做法步驟圖 第2張
  2. 可以開動啦!
    這款意麪非常清淡,適合增肌減脂的人。

    小番茄牛油果金槍魚意麪的做法步驟圖 第3張

小貼士

意麪雖好,不要貪多喲!哈哈哈