為了消耗過度發酵吃起來令人醉意朦朧的酒釀而創作的一款冰棍，熱量低，味道爽，一口氣兩根兒沒負擔！
食譜量可做標準冰棍模具4根兒
用料
| 酸奶 | 150克 |
| 酒釀 | 200g |
| 淡奶油 | 20g |
| 糖 | 15g |
| 青檸 | 1個 |
| 糖桂花 | 一大勺（可選） |
【大人的冰棍】酒釀優格棒冰的做法
秤量原料，酒釀撈乾的
![「大人的冰棍」酒釀優格棒冰的做法步驟圖 第2張]( "「大人的冰棍」酒釀優格棒冰的做法步驟圖 第2張")
酸奶如果特別稀最好也能濾掉水分，如果本身比較稠就可以直接用
![「大人的冰棍」酒釀優格棒冰的做法步驟圖 第3張]( "「大人的冰棍」酒釀優格棒冰的做法步驟圖 第3張")
加入糖
![「大人的冰棍」酒釀優格棒冰的做法步驟圖 第4張]( "「大人的冰棍」酒釀優格棒冰的做法步驟圖 第4張")
淡奶油無需打發
![「大人的冰棍」酒釀優格棒冰的做法步驟圖 第5張]( "「大人的冰棍」酒釀優格棒冰的做法步驟圖 第5張")
擠入青檸汁，加入糖桂花，攪拌均勻
![「大人的冰棍」酒釀優格棒冰的做法步驟圖 第6張]( "「大人的冰棍」酒釀優格棒冰的做法步驟圖 第6張")
模具放個大罐子裏固定，既不容易串味也穩當
![「大人的冰棍」酒釀優格棒冰的做法步驟圖 第7張]( "「大人的冰棍」酒釀優格棒冰的做法步驟圖 第7張")
凍一天就好了，外殼稍微沖水就可以方便脱模
![「大人的冰棍」酒釀優格棒冰的做法步驟圖 第8張]( "「大人的冰棍」酒釀優格棒冰的做法步驟圖 第8張")
【大人的冰棍】酒釀優格棒冰
菜譜
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