最近很迷這個番啊~ 其實我是個日劇狂魔😜
尤其是和美食沾上邊的劇 簡直無法抵抗
這次為了肥恭和主任的顏 忍不住做了這個蛋包飯
很簡單快手 造型也是棒棒噠~
怎麼樣? 要不要試試呢
#03.17# 終於完結了 撒花~ 請與廢柴的我談戀愛吧 這句話我等了3個月啊 終於説出來了
擼完劇被甜的不要不要的我
決定再去擼個蛋包飯…
"廢柴廢柴" "LOVE"
用料
雞蛋(蛋皮用) | 1只 |
雞肉 | 少量 |
洋葱 | 少量 |
彩椒 | 少量 |
鹽 生抽 胡椒粉 | 適量 |
番茄醬(寫字) | |
生菜 番茄(裝飾) | 適量 |
米飯 | 一小碗 |
請與廢柴的我談戀愛#元氣蛋包飯的做法
將蔬菜切碎。熱油 先下雞肉丁滑炒 熟了就盛起來備用
再下洋葱炒香 然後再把其他的蔬菜丁放進去炒緊接着炒飯 加入調味料 自己嚐到合適的口味為止
放入雞肉丁 炒好了添起來備用雞蛋打散 加一點點鹽 不要太多 然後小火入鍋 攤蛋皮 全程小火
我用的是6寸做千層的不粘鍋 所以沒刷油
在雞蛋皮微成型的時候把飯放在中間 對摺蓋上 蛋皮邊緣會自己粘在一起的!一定要記得攤蛋皮是小火!!重要事情説n遍都不為過啊…
然後擺盤 用番茄醬寫字~ 大功告成 拍照開吃再用一個劇中的截圖來完結好了:) 其實最上小天使真的好可愛啊好可愛