當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

請與廢柴的我談戀愛#元氣蛋包飯

菜譜 閲讀(3.06W)
請與廢柴的我談戀愛#元氣蛋包飯的做法步驟圖

最近很迷這個番啊~ 其實我是個日劇狂魔😜
尤其是和美食沾上邊的劇 簡直無法抵抗
這次為了肥恭和主任的顏 忍不住做了這個蛋包
簡單快手 造型也是棒棒噠~
怎麼樣? 要不要試試呢

#03.17# 終於完結了 撒花~ 請與廢柴的我談戀愛吧 這句話我等了3個月啊 終於説出來了
擼完劇被甜的不要不要的我
決定再去擼個蛋包飯…
"廢柴廢柴"   "LOVE"

用料  

雞蛋(蛋皮用) 1只
雞肉 少量
洋葱 少量
彩椒 少量
鹽 生抽 胡椒粉 適量
番茄醬(寫字)
生菜 番茄(裝飾) 適量
米飯 一小碗

請與廢柴的我談戀愛#元氣蛋包飯的做法  

  1. 將蔬菜切碎。熱油 先下雞肉丁滑炒 熟了就盛起來備用
    再下洋葱炒香 然後再把其他的蔬菜丁放進去炒

  2. 緊接着炒飯 加入調味料 自己嚐到合適的口味為止
    放入雞肉丁 炒好了添起來備用

  3. 雞蛋打散 加一點點鹽 不要太多 然後小火入鍋 攤蛋皮 全程小火
    我用的是6寸做千層的不粘鍋 所以沒刷油
    在雞蛋皮微成型的時候把飯放在中間 對摺蓋上 蛋皮邊緣會自己粘在一起的!

    請與廢柴的我談戀愛#元氣蛋包飯的做法步驟圖 第2張
  4. 一定要記得攤蛋皮是小火!!重要事情説n遍都不為過啊…
    然後擺盤 用番茄醬寫字~ 大功告成 拍照開吃

    請與廢柴的我談戀愛#元氣蛋包飯的做法步驟圖 第3張
  5. 再用一個劇中的截圖來完結好了:) 其實最上小天使真的好可愛啊好可愛

    請與廢柴的我談戀愛#元氣蛋包飯的做法步驟圖 第4張