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烤生蠔紅燒羊肉紅燒豬手(滷菜店買現成的)紅燒鱔魚(鱔魚請水產老闆宰殺完成)辣子雞丁(雞胸肉)木須肉蘆筍炒蝦仁珍珠肉丸
用料
國慶節菜譜的做法
烤生蠔是敗筆,有點幹清蒸生蠔,更容易
辣子雞丁雞胸肉要提前醃製一小時辣子翻炒時間不能太長,以免發黑
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