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暗黑扒皮魚

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暗黑扒皮魚的做法步驟圖,暗黑扒皮魚怎麼做好吃

如何能將一條草魚做出如此完美的慘不忍睹狀呢?

用料  

草魚
食用油
生抽

暗黑扒皮魚的做法  

  1. 草魚去鱗、掏掉內臟

  2. 劃幾刀,肚子裏塞生薑,加上料酒、生抽,醃。

  3. 開火,倒油。把魚放進去煎。不知怎麼的皮就沒有了。

  4. 眼看煎魚不成,趕緊換一種烹飪辦法:加水,煮。

  5. 在翻來翻去的過程中,魚身破碎。