想吃就自己做,吃起來口感,“脆而不生,甜而不膩!”
軟硬,酸甜適中!
用料
黃桃 | 4斤 |
水 | 1000克 |
冰糖 | 50克 |
檸檬 | 半個 |
鹽 | 少量 |
健康無添加黃桃罐頭來啦!的做法
我選用的是碭山八三黃桃,最適合做罐頭!
用少量鹽清洗乾淨!
削皮,淡鹽水清泡幾分鐘!
黃桃一分為二!去除中間的核,有點小費勁,耐心點😊一半一半這樣吃起來的黃桃罐頭更加過癮,(即使去買黃桃罐頭也要選半塊的黃桃,這説明是好桃子做的,小塊的不好説了!)
用無油的鍋煮即可,加入兩片檸檬和冰糖!
煮15分鐘左右就可以,不要太長時間,煮軟了就不脆了!
放涼以後裝玻璃罐密封就可以!(玻璃罐提前用熱水泡水乾淨)放入冰箱,吃一個星期沒問題!
小貼士
想吃就吃!無任何添加劑,吃起來更加健康和放心,也不用擔心發胖,低脂肪,的小零食!
有想吃的可以給我留言!我來做!
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