最近買的木薯澱粉比較多 瞎搗鼓一下味道不錯哦！
用料
| 木薯粉 | 300克 |
| 開水 | 適量 |
| 生抽 | 勺 |
| 葱 | 根 |
| 鹽 |
炒木薯片的做法
如圖
![炒木薯片的做法步驟圖，炒木薯片怎麼做好吃 第2張]( "炒木薯片的做法步驟圖，炒木薯片怎麼做好吃 第2張")
木薯澱粉一定要開水燙，揉成麪糰如圖
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搓成長條
![炒木薯片的做法步驟圖，炒木薯片怎麼做好吃 第4張]( "炒木薯片的做法步驟圖，炒木薯片怎麼做好吃 第4張")
![炒木薯片的做法步驟圖，炒木薯片怎麼做好吃 第5張]( "炒木薯片的做法步驟圖，炒木薯片怎麼做好吃 第5張")
煮三分鐘
![炒木薯片的做法步驟圖，炒木薯片怎麼做好吃 第6張]( "炒木薯片的做法步驟圖，炒木薯片怎麼做好吃 第6張")
過涼水 多換兩次水
![炒木薯片的做法步驟圖，炒木薯片怎麼做好吃 第7張]( "炒木薯片的做法步驟圖，炒木薯片怎麼做好吃 第7張")
我的配菜煸炒斷生，大家可以換成自己喜歡配菜
![炒木薯片的做法步驟圖，炒木薯片怎麼做好吃 第8張]( "炒木薯片的做法步驟圖，炒木薯片怎麼做好吃 第8張")
配菜炒斷生後加入木薯片調味，鹽，生抽，蠔油，喜歡顏色深的加點老抽，所有調料翻炒均勻即可
![炒木薯片的做法步驟圖，炒木薯片怎麼做好吃 第9張]( "炒木薯片的做法步驟圖，炒木薯片怎麼做好吃 第9張")
裝盤
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qq彈彈的很好吃😋
![炒木薯片的做法步驟圖，炒木薯片怎麼做好吃 第11張]( "炒木薯片的做法步驟圖，炒木薯片怎麼做好吃 第11張")
小貼士
廚友可以按自己喜好 把木薯做成自己喜歡的形狀，配菜也按自己的喜好來配，我只是給大家一個思路
炒木薯片
菜譜
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