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酸辣開胃!零失敗醬汁黃瓜

菜譜 閲讀(1.04W)
酸辣開胃!零失敗醬汁黃瓜的做法步驟圖

🔥今天分享一個超級開胃的酸辣醬汁黃瓜!酸辣過癮,一吃就停不下來,做起來特別簡單,一起看看吧!

用料  

黃瓜 2根
大蒜 4瓣
辣椒 8個
花椒 10粒
生抽 2勺
陳醋 2勺
老抽 1勺
耗油 1勺
白糖 1勺
半勺

酸辣開胃!零失敗醬汁黃瓜的做法  

  1. 黃瓜清洗乾淨,切成長條狀,加1勺鹽醃30分鐘以上,醃出來的黃瓜汁倒掉。

    酸辣開胃!零失敗醬汁黃瓜的做法步驟圖 第2張
  2. 生抽➕醋➕老抽➕耗油➕糖,調成醬汁。       鍋裏油燒熱後,爆香大蒜和幹辣椒,加入醬汁燒開
    燒開後的醬汁加入到鹽醃過的黃瓜中,醃製一晚再吃,更入味哦!

    酸辣開胃!零失敗醬汁黃瓜的做法步驟圖 第3張
  3. 時間醃製長一點,更美味哦!
    酸辣開胃,喜歡就試試吧!

    酸辣開胃!零失敗醬汁黃瓜的做法步驟圖 第4張