排骨燉土豆胡蘿蔔玉米豆腐

用料  

排骨燉土豆胡蘿蔔玉米豆腐的做法  

1. 放薑絲，生抽，玉米澱粉，料酒醃製半小時。

2. 玉米，蘿蔔，土豆切大塊一點放油炒3分鐘。

3. 排骨用油炸金黃，放老抽，耗油，生抽。

4. 放蒜，辣椒。

5. 把炒好的土豆玉米蘿蔔和豆腐一起放下去，加適量開水，用小火燉30分鐘。

6. 大火收汁，放青辣椒葱花。味精吃多了不好無需放。

7. 香噴噴，甜蜜蜜，營養餐。