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海鮮冬瓜

菜譜 閲讀(6.07K)
海鮮冬瓜的做法步驟圖,海鮮冬瓜怎麼做好吃

這道菜我非常愛吃,是老公的拿手好菜!把我不愛吃的冬瓜簡單烹飪到大愛,所以推薦給大家!

用料  

冬瓜 500
小魚乾 若干
小米椒
蒜頭

海鮮冬瓜的做法  

  1. 將冬瓜洗淨去皮除籽,切成一片片,大約5Mm厚差不多

  2. 葱,姜,蒜,辣椒都切碎待用

  3. 倒油,然後等油熱了放入蒜,辣椒爆香

  4. 放入冬瓜翻兩下,放入小魚乾

  5. 冬瓜透明後收湯即可!加入調料拌勻

  6. 成品

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