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鮮味十足
用料
海鮮烏冬的做法
烏冬用水泡一泡,切開蝦頭,下鍋煎一煎,後放水熬湯,再放蝦身花甲,大概五分鐘後放烏冬,最後放墨魚丸蟹柳和小白菜。
最後上鍋,鮮味十足
小貼士
蟹柳易熟,最好後放,不然容易散開
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