番茄🍅酸湯

用料  

番茄🍅酸湯的做法  

1. 切好小葱，蒜，小紅椒備用

2. 切好提前泡好的木耳，金針菇，午餐肉備用

3. 切好菠菜備用

4. 切好西紅柿🍅備用

5. 鍋裏燒油，放入葱蒜辣椒炒香，放入西紅柿接着炒，炒到西紅柿成湯，再放入準備好的配菜一起翻炒，同時放入耗油和生抽一起炒。炒2分鐘左右加入適量的水，等水開了打入準備好的兩個雞蛋。

6. 湯開了，放入備好的菠菜，出鍋，好吃的番茄🍅酸湯就OK了。

小貼士

1.因為疫情配菜有限，大家可以根據自己的口味加入別的配菜。