定期清理冰箱是個好習慣
用料
| 牛肉 | 克 |
| 土豆 | 個 |
| 山藥 | |
| 鵪鶉蛋 | |
| 洋葱 | |
| 葱油 | |
| 蒜 | |
| 朝天椒 | |
| 白蘭地 | |
| 白胡椒粉 | |
| 生抽老抽一湯勺糖 |
各種燉牛肉的做法
備料
![各種燉牛肉的做法步驟圖，各種燉牛肉怎麼做好吃 第2張]( "各種燉牛肉的做法步驟圖，各種燉牛肉怎麼做好吃 第2張")
下葱油加蒜爆鍋
![各種燉牛肉的做法步驟圖，各種燉牛肉怎麼做好吃 第3張]( "各種燉牛肉的做法步驟圖，各種燉牛肉怎麼做好吃 第3張")
蒜微黃下朝天椒洋葱炒熟
![各種燉牛肉的做法步驟圖，各種燉牛肉怎麼做好吃 第4張]( "各種燉牛肉的做法步驟圖，各種燉牛肉怎麼做好吃 第4張")
下牛肉中肥的部分
![各種燉牛肉的做法步驟圖，各種燉牛肉怎麼做好吃 第5張]( "各種燉牛肉的做法步驟圖，各種燉牛肉怎麼做好吃 第5張")
下瘦的部分
![各種燉牛肉的做法步驟圖，各種燉牛肉怎麼做好吃 第6張]( "各種燉牛肉的做法步驟圖，各種燉牛肉怎麼做好吃 第6張")
加白蘭地再加生抽老抽糖白胡椒。大火炒三分鐘添水至完全沒過所有食材煮開後轉小火燉一小時出鍋。
![各種燉牛肉的做法步驟圖，各種燉牛肉怎麼做好吃 第7張]( "各種燉牛肉的做法步驟圖，各種燉牛肉怎麼做好吃 第7張")
小貼士
辣椒酌情，圖片僅供參考
各種燉牛肉
菜譜
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