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[yaka]自制百葉結(薄皮百葉,5分鐘)

菜譜 閲讀(2.94W)
[yaka]自制百葉結(薄皮百葉,5分鐘)的做法步驟圖

現成的百葉結比百葉皮貴了一倍的價格
省錢就要動手!
期待你的作品喲~

用料  

薄百葉(圖上4片4張a4紙樣子) 110g

[yaka]自制百葉結(薄皮百葉,5分鐘)的做法  

  1. 切一段,三分之一或者四分之一

    [yaka]自制百葉結(薄皮百葉,5分鐘)的做法步驟圖 第2張
  2. 捲起來,齊中對切

    [yaka]自制百葉結(薄皮百葉,5分鐘)的做法步驟圖 第3張
  3. 大概這麼寬

    [yaka]自制百葉結(薄皮百葉,5分鐘)的做法步驟圖 第4張
  4. 卷好的百葉稍微扭一下,準備打卷

    [yaka]自制百葉結(薄皮百葉,5分鐘)的做法步驟圖 第5張
  5. 這樣一繞

    [yaka]自制百葉結(薄皮百葉,5分鐘)的做法步驟圖 第6張
  6. 把左邊一頭從底下往上塞,
    從洞里拉出來

    [yaka]自制百葉結(薄皮百葉,5分鐘)的做法步驟圖 第7張
  7. 完成~準備紅燒肉~

    [yaka]自制百葉結(薄皮百葉,5分鐘)的做法步驟圖 第8張

小貼士

百葉皮捲了之後繞一下可以增加彈性,更好繞