三文魚最簡單
最簡單最好吃的三文魚,屢試不爽
用料
三文魚 | 350g |
橄欖油 | 1勺 |
黃油 | 1小塊 |
檸檬汁 | 1勺 |
新鮮檸檬 | 1個 |
鹽、黑胡椒 | 適量 |
三文魚最簡單的做法
檸檬汁和橄欖油混合在小碗裏,抹在三文魚上
魚兩邊撒上鹽、黑胡椒
平底不粘鍋,小火化掉黃油
三文魚帶皮一面朝下煎4-5分鐘
翻面煎2分鐘,關火乘出!
新鮮檸檬擠汁在魚上,能弄檸檬皮絲最好!搞定!
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