有稜有角，外酥裏嫩 | 炸菜角

餅皮材料
1、麪粉------適量
2、開水-------適量

餡料
1、韭菜------適量
2、泡發粉絲---適量
3、蝦米---適量
4、炒好的雞蛋碎---適量
5、豆乾--------適量

用料  

有稜有角，外酥裏嫩 | 炸菜角的做法  

1. 餡料材料切碎和調料混合攪拌均勻備用

2. 燙麪，開水澆入麪粉攪拌、和成不沾手面團，擀成皮，包入餡料成菜角狀

3. 放入Kitchenspring瑞士瑞蓮時尚空氣炸鍋中，表面均勻刷上一層油，調180度炸18分鐘左右金黃即可

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