木瓜冰糖燉

木瓜，別名又稱番木瓜，石瓜，萬壽果；木瓜的水分較高約有89%，而且熱量很低，具有潤膚，減肥，助消化以及抗癌的功效，所以，經常食用對身體大有好處。但我們畢竟不是人人都是行家，所以有時買來的木瓜不是十分甜，怎麼辦呢？這裏教大家一個簡單、方便的操作方法--我的木瓜冰糖燉。

用料  

木瓜冰糖燉的做法  

1. 木瓜一個。

2. 去皮，去籽。

3. 放入冰糖，隔水蒸煮15分鐘，具體時間可視木瓜大小調整。

4. 此時，冰糖已經完全融化，木瓜也變的甜甜啦……。

小貼士

1.木瓜雖好，但孕婦和過敏體質的人務必慎食。

2.木瓜不要冷藏喲，如果暫且不吃，可用紙包住放至通風陰涼處。