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用料
| 土豆 | 2個 |
薯立方土豆傳奇薯塔製作圖片的做法
土豆清洗好，找樣子規整的土豆對半切開
![薯立方土豆傳奇薯塔製作圖片的做法步驟圖 第2張]( "薯立方土豆傳奇薯塔製作圖片的做法步驟圖 第2張")
切開後的一半旁邊放一根筷子，這樣一會切三分之二的時候不容易切壞，先垂直90度切一遍，頭到尾（不要切太薄因為炸的時候會縮水），然後翻轉過來土豆，45度切一遍，這樣久可以拉花了，也就是所謂的旋轉。
![薯立方土豆傳奇薯塔製作圖片的做法步驟圖 第3張]( "薯立方土豆傳奇薯塔製作圖片的做法步驟圖 第3張")
弄好放鍋裏炸
![薯立方土豆傳奇薯塔製作圖片的做法步驟圖 第4張]( "薯立方土豆傳奇薯塔製作圖片的做法步驟圖 第4張")
薯立方土豆傳奇薯塔製作圖片
菜譜
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