菜市場裏有“冰櫃菜”，就是賣一些醃好並且調好味的速成菜。其中一種就是鵝肉片。嫩滑的口感每次都讓我欲罷不能~
用料
| 鵝肉片 | 250g（兩人份） |
| 青椒（隨便什麼辣椒都行，不吃辣用芹菜也行） | 4只 |
青椒炒鵝肉的做法
倒油將辣椒炒至變色斷生。
倒入鵝肉片翻炒至斷生。
嘗一下鹽味，不夠的話再自己添一些鹽即可出鍋！
小貼士
青椒炒鵝肉
菜譜
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