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馬蘭頭拌香乾,舌尖上的春意一定要嘗!

菜譜 閲讀(1.92W)
馬蘭頭拌香乾,舌尖上的春意一定要嘗!的做法步驟圖

春天的馬蘭頭是大自然的饋贈,和香乾拌在一起是絕配。吃上一口,便覺得沒有錯過這個春天。
這道涼拌菜是季節菜,簡單好做,快動動手,把一口春天的感覺留在脣齒間。

用料  

馬蘭頭 300克
豆乾 4塊
生抽 1勺
白糖 少許
香油 1勺
1勺

馬蘭頭拌香乾,舌尖上的春意一定要嘗!的做法  

  1. 馬蘭頭折淨,水開後放入,稍微燙下就好。

    馬蘭頭拌香乾,舌尖上的春意一定要嘗!的做法步驟圖 第2張
  2. 燙過的馬蘭頭放涼或過涼水後擠幹切碎。

    馬蘭頭拌香乾,舌尖上的春意一定要嘗!的做法步驟圖 第3張
  3. 香乾在開水裏煮開放涼切碎。

    馬蘭頭拌香乾,舌尖上的春意一定要嘗!的做法步驟圖 第4張
  4. 切碎的馬蘭頭和香乾拌在一起。

    馬蘭頭拌香乾,舌尖上的春意一定要嘗!的做法步驟圖 第5張
  5. 加入生抽、麻油、糖、醋,拌勻,一道可口的時鮮就大功告成了!

    馬蘭頭拌香乾,舌尖上的春意一定要嘗!的做法步驟圖 第6張