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紐約客牛排&沙朗牛排&西冷牛排時神馬關係?

菜譜 閲讀(3.38W)
紐約客牛排&沙朗牛排&西冷牛排時神馬關係?的做法步驟圖

用料  

牛排 1
黑胡椒 1
橄欖油 1
1

紐約客牛排&沙朗牛排&西冷牛排時神馬關係?的做法  

  1. 西冷牛排又稱沙朗牛排,也叫紐約客牛排。西冷是牛外脊肉,在肉的外延帶一圈呈白色的肉筋,總體口感韌度強、肉質硬、有嚼頭,適合年輕人和牙口好的人吃。

    紐約客牛排&沙朗牛排&西冷牛排時神馬關係?的做法步驟圖 第2張