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用料
軟軟糯糯的#香燜雞爪爪的做法
1、洗淨的雞爪剪去指甲,水燒開加入2片姜,雞爪焯水後過冷水
2、起鍋熱油,下薑片,雞爪先炒制1分鐘左右
3、加入開水,2勺生抽,2勺耗油,半勺老抽,少量糖,燜煮15分鐘左右
4、將藕片加入,呼嚕3分鐘左右
5、最後下葱段即可~
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