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烤到焦黃的吐司,厚厚的塗抹上一層豌豆奶酪醬,春天轉瞬即過,爭分奪秒趕在豌豆最鮮嫩的時候把它大口大口吃掉~YouTube&頭條&B站&小紅書搜索同名:大菲的花與食,可查看完整視頻。
用料
鮮豌豆奶酪青醬的做法
將一隻大碗放在熱水鍋上,隔熱水加熱50克奶油奶酪
攪拌成細膩的奶酪糊備用
帶殼鮮豌豆剝皮,沸水中煮一分鐘
趁熱加入奶酪糊並混合
放入料理機打一分鐘使之成為細膩的糊狀
吐司兩面烤焦黃,塗抹上奶酪醬
享用吧~
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