五彩繽紛豆角炒肉丁

營養美味又好看，是吃貨一直追求的願望！哈哈哈，就是這道菜，滿足了所有願望！
大家還可以發揮自己的創意，加入五花八門的食材，更添美味！

用料  

五彩繽紛豆角炒肉丁的做法  

1. 材料全家福，胡蘿蔔切丁、豆角切丁、五花肉切丁、蝦米泡發好、花生米洗淨備用、蒜蓉備用。

2. 花生米下油鍋，炒至香脆，撈起備用。

3. 蒜蓉下油鍋炒香，下胡蘿蔔丁翻炒片刻再加入豆角丁翻炒均勻，下糖、雞粉、少許水，蓋上鍋蓋中火煮至斷生，撈起備用。

4. 五花肉丁下鍋炒至表面微黃，加入蝦米炒香。

5. 最後加入炒好的豆角胡蘿蔔丁，加入適量的鹽與蠔油調味，熄火以後，加入花生米拌勻！

6. 完成✅