低脂鮮美的豆腐丸子湯+太太樂鮮雞汁芝麻香油

太太樂鮮雞汁與太太樂芝麻香油讓菜品提鮮加香，成就了冬日裏的一碗鮮美豆腐丸子湯，暖心又暖胃😋

用料  

低脂鮮美的豆腐丸子湯+太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法  

1. 材料大集合^_^

2. 肉沫加入適量鹽、5克太太樂鮮雞汁和6滴太太樂芝麻香油攪拌均勻備用^_^

3. 豆腐切塊^_^

4. 豆腐用廚房紙吸乾水分^_^

5. 然後捏碎備用^_^

6. 放入肉沫和5克太太樂鮮雞汁^_^

7. 攪拌均勻備用^_^

8. 湯鍋放水煮開^_^

9. 用肉丸勺子壓在豆腐肉餡上，擠出丸子^_^

10. 用另一個勺子挖出^_^

11. 放入鍋中^_^

12. 待所有丸子放入鍋中後^_^

13. 去掉浮末，放入玉米筍和油菜梗煮開^_^

14. 然後放入剩下的油菜葉^_^

15. 再放入少許鹽、剩下5克太太樂鮮雞汁和6滴太太樂芝麻香油，煮開後關火起鍋^_^

16. 裝碗^_^

17. ^_^

小貼士

1.豆腐肉丸下鍋後，儘量不要攪動，因為丸子易碎。    2.建議用水豆腐，別的地方可能叫嫩豆腐，而且一定要把水儘可能的吸乾。千萬別用內脂豆腐，因為太嫩了水分多，成不了團，會直接變成豆腐肉糊湯的😂