喝上一杯清熱解毒
用料
柚子 | 一個 |
黃冰糖 | 260G |
蜂蜜 | 適量 |
水 | 適量 |
蜂蜜柚子茶(贊贊噠!無苦味)的做法
柚子剝皮,將表面黃色的薄皮刮下來,越薄越好,裏面白色的是會苦的。
將皮用剪刀剪成細條
用鹽泡水用全力搓洗三次,搓洗三次,搓洗三次,重要的事説三遍。
再用鹽水泡一個小時。
用空餘時間把柚子肉去皮,如圖,果肉隨自己喜歡放,因為這次的柚子很甜,所以,我留下了三分一來吃,其他的拿來做茶。
最後將柚皮和果肉還有冰糖一起放入鍋裏,再加少許水,進行熬製
熬好,放温涼後加入適量蜂蜜,攪拌均勻,就可裝瓶了。
最後的最後放冰箱冷藏三天,就可以享受啦!哈哈
誘人
小貼士
特別提醒,如果白色的沒有刮乾淨,做完會有苦味,可以多放些時間,不怕苦味的,放1-3天就可以享受。