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夏天來個冰鎮椰青簡直太爽啦!可是如何掀起它的頭蓋骨讓不少人頭大這個方法能完美掀開個圓蓋蓋~
用料
開椰子大法的做法
椰青的主視圖長這樣對不,我們從它的頭蓋骨下手
把它側過來這樣放,手扶着它的腰,把尖頭處削到見殼,大約是尖尖頭為圓心大拇指長度的半徑
削到可以見到三條稜,拿菜刀背沿圖中虛線敲,着重敲三條稜處,多敲幾圈就開啦~
小貼士
保鮮膜的用處是敲的時候蓋着椰子防止椰皮渣渣四濺,不用也可以
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