茭白百葉絲

夏天到了，天很熱心煩躁，毫無食慾，莫不是夏滯了？那就來一口清爽入味的茭白百葉絲，伴你度過炎熱的夏天。
啊呀，再添3⃣️晚飯吧～～～

用料  

茭白百葉絲的做法  

1. 百葉放點油煮煮，然後漂乾淨。

2. 茭白、胡蘿蔔🥕切絲，鍋裏放油煸一煸，乘起。

3. 放油煸百葉絲，然後加水放糖放鹽。煮煮入味。

4. 最後再倒入茭白絲和胡蘿蔔絲。收汁起鍋。

小貼士

百葉絲煮後要漂乾淨。