孩子喜歡吃冰淇淋，又喜歡吃炒酸奶，就健康程度來説我比較傾向於炒酸奶，既有冰淇淋的口感熱量比冰淇淋又低，再加上各種堅果又美味又能哄孩子開心！這樣的一杯炒酸奶在街上買的話大約18塊一份，也不見得乾淨衞生。所以我比較喜歡動手做！孩子愛吃的食材都在這碗兒黑旋風裏了！如果你家裏有每日堅果，那就更省事的了放兩包進來加點奧利奧和巧克力豆就OK啦！
用料
| 酸奶 | 180克或者200克 |
| 青葡萄乾適量 | 約10克 |
| 黑加侖幹 | 約10克 |
| 堅果仁（腰果，開心果，瓜子仁，黑芝麻） | 約30克，也許比這個量多，心血來潮做的，沒有稱量 |
| 奧利奧碎 | 20克 |
| 好時巧克力豆 | 5-10克 |
| 水果粒少許（根據自己喜好的水果加，不要加多，我加的蜜豆） |
無需炒酸奶機器的家庭簡易版炒酸奶—黑旋風的做法
心血來潮做的，沒拍照，配圖是今天做的香蕉炒酸奶！
先把原材料放在杯子或者碗兒裏攪拌均勻。找一個大點的平底盤（如果盤子太小了做出來比我主圖上還厚，我用的是直徑26釐米的盤子，當然比這個大的更好，如果有不鏽鋼食品盤更好啦！）![無需炒酸奶機器的家庭簡易版炒酸奶—黑旋風的做法步驟圖 第2張]( "無需炒酸奶機器的家庭簡易版炒酸奶—黑旋風的做法步驟圖 第2張")
把步驟一攪拌均勻的食材用冰箱裏帶的除霜鏟子平鋪在盤子裏放入冰箱冷凍，約3分鐘的時候拿出來用鏟子翻炒一下，然後再鋪平放入冰箱冷凍成型即可！時間約10到15分鐘！
從冰箱拿出已經冷凍好的炒酸奶放在室温下回温1到2分鐘就可以輕輕鬆鬆用鏟子剷起來啦！塊大的可以截斬一下，放入小碗內就可以享用啦！這個黑旋風的口味是炒雞超級棒的！
![無需炒酸奶機器的家庭簡易版炒酸奶—黑旋風的做法步驟圖 第3張]( "無需炒酸奶機器的家庭簡易版炒酸奶—黑旋風的做法步驟圖 第3張")
小貼士
配圖是今天做的香蕉口味的！
