Kitchenaid夏日冰品~西瓜雪芭

夏日炎熱，來點冰品解解暑吧~~~

用料  

Kitchenaid夏日冰品~西瓜雪芭的做法  

1. 將 KitchenAid 冰激凌配件放置冰箱冷凍過夜。
   
   將西瓜切塊，用KitchenAid鑽石型多功能料理機打成西瓜泥。

2. 將檸檬汁、細砂糖、葡萄糖漿倒入奶鍋內，加熱至沸騰後離火攪拌，直至葡萄糖漿融化。 將糖漿倒入西瓜泥中，隔冷水冷卻半小時。

3. 將西瓜泥倒入冰激凌配件桶內

4. kitchenAid 廚師機開啟4檔速度，將西瓜汁攪拌均勻至奶油狀

5. 放入冰箱冷凍3小時即可享用。