降燥好喝的酸梅湯(無藥味)

高原比較乾燥，特別今年特別燥，醫生朋友説可以喝些酸梅湯，於是蒐羅點方子自己融合一下，方便自己使用，順便分享大家！無藥味，酸甜口，大人小孩都適合

酸梅湯是我國民間傳統的清涼飲料，有着悠久的
歷史。在炎炎夏日，喝上一杯冰鎮酸梅湯確實能
讓人消掉不少暑氣，酸梅湯不僅酸甜可口，還可
起到健脾開胃、補充水分的功效，比那些碳酸飲
料要好得多。雖然酸梅湯味道酸，但它卻屬於鹼
性類食物，肉類等酸性食物吃多了，喝點酸梅湯
更有助於體內血液酸鹼值的平衡。此外，酸梅湯
還能平降肝火，幫助消化，那些肝火較旺的人更
宜多食用酸梅湯。

酸梅湯中各種材料功效：
甘草一般被用於治療咳嗽和胃炎，還能解百毒，
所以一般各類方劑中，總是少不了甘草。陳皮開
胃、山楂健脾消膩，洛神花敗火潤嗓，調節和平
衡血脂、降血壓，促進新陳代謝，且能改善便
祕，對皮膚粗糙，肥胖者都有幫助。
因此多喝酸梅湯是有益無害的！

用料  

降燥好喝的酸梅湯(無藥味)的做法  

1. 準備所有食材，食材藥店或者萬能寶都有！

2. 清洗掉灰塵，加入2500ml水，除老冰糖和桂花，其餘食材一起放入浸泡30分鐘，

3. 家裏正好有個3升左右的沙罐，拿來煮剛好，大火燒開，小火熬煮30-40分鐘，(我家🔥小，感覺40分鐘不錯，)加入老冰糖和桂花

4. 再小煮幾分鐘，湯會變粘稠一些！酸酸甜甜，比較清爽！因為糖不多，所以不會那麼粘稠，可以再加一點水再煮5-10分鐘，然後混合一起，不浪費

5. 紅紅的，真好看！喜歡冰鎮的的可以放冰箱

小貼士

喜歡甜口可以加糖到145克