葡萄🍇撞奶夏日飲品

葡萄和牛奶或者椰汁的完美組合，夏日冰涼解暑必備神器，簡單又高顏值☺️

用料  

葡萄🍇撞奶夏日飲品的做法  

1. 剝開需要的葡萄果皮和果肉，果皮保留用於步驟二。

2. 水煮開後加入葡萄果皮，煮8-10分鐘，直到水體顏色呈現紫紅色。

3. 用漏勺撈出來多餘的果皮殘渣，不要關火，在水中加入白糖和白涼粉，白涼粉一邊加一邊攪拌，直到溶解。

4. 溶解後的葡萄皮汁水倒入模具或者直接倒入容器，放入冰箱冷藏1小時左右，期間不要取出或者搖晃。
   圖中為凝固好的葡萄汁白涼粉，上層加入了葡萄顆粒。

5. 如圖

6. 加入牛奶或者椰汁，戳一戳白涼粉。

7. 效果如圖，椰汁或許味道更好哦！

8. 喜歡甜品飲品的夥伴們快來試試吧！