雖然處暑了,可南方的夏天還沒過去,悶熱的天氣,來一杯快樂的雞尾酒吧~
兩款雞尾酒,調製都非常簡單。
如果你不勝酒力,可以去掉配料裏的酒哦,無酒精版也不是不可以。
左邊是莫吉托,對就是周董的“給我的愛人來一杯mojito”。
右邊是自由古巴。
抓住夏天的尾巴~
用料
一、莫吉托用料 | |
青檸 | 1個 |
朗姆酒 | 30毫升 |
冰塊 | |
薄荷葉 | 10-15片 |
砂糖 | 一勺 |
蘇打水 | 適量 |
二、自由古巴用料 | |
黃檸檬 | 1個 |
冰塊 | |
朗姆酒 | 30毫升 |
可樂 | 適量 |
【夏日特供雞尾酒】莫吉托&自由古巴(零難度)的做法
莫吉托
薄荷葉洗乾淨提前用冰塊冰一下,據説香氣更容易出來。青檸一大半切塊,另外切一片備用。
將砂糖、青檸塊放進杯子裏,薄荷葉留一個頂葉,其餘的也放進杯子裏,然後用碎冰器用力搗幾下,把青檸汁、薄荷葉的香味都擠出來。
(注入靈魂:薄荷葉放之前可以一起放掌心拍幾下,喚醒香氣)冰塊加滿,倒入30ml朗姆酒,我用的是百加得的白朗姆。
(30ml不是絕對的量,喜歡酒味可以加到50ml,不喜歡可以減少或者不加)然後蘇打水加滿,放入一片青檸,薄荷的頂葉,攪拌一下。搞定啦~
(蘇打水我買的是巴黎水,大象水也可以,反正原味氣泡水就行)自由古巴(這個更簡單)
黃檸檬中間部分切一片備用,其餘的擠出檸檬汁。
檸檬汁倒入杯子裏,冰塊加滿,倒入30ml朗姆酒,可樂加滿,放入檸檬片,攪拌一下。搞定啦~
(自由古巴按理説應該加黑朗姆,我沒買😂所以用白朗姆代替啦,用量可根據自己情況增減)