有點不一樣的小吊梨湯

又到了吃梨的季節，腸胃還是有點虛弱，不想吃生冷的梨，於是瞄上了傳統的小吊梨湯，梨入口即化的感覺，加上烏梅混合梨的清甜味，你會愛上它的😍

用料  

有點不一樣的小吊梨湯的做法  

1. 梨表面用鹽洗乾淨，削皮

2. 梨皮加入。這款湯的風味就是因為有梨皮的加入吧

3. 我選用小梅屋的四貴烏梅，太喜歡它的味道了

4. 梨切塊加入，烏梅加1～2顆，喜歡味道濃郁一些的，就加2顆

5. 我用北鼎mini，煮45分鐘。開蓋加枸杞和冰糖，再煮10分鐘。

6. 盛出即美味啊，我喜歡熱吃，喜歡吃冷飲的，冷藏後應該會更好吃。