夏天到了,老是喝冷飲不好,那就做個冰冰涼滑溜溜的奶茶凍778
用料
白涼粉 | 12克 |
奶茶粉 | 2包 |
水 | 160ml |
冰冰涼的奶茶凍的做法
準備好上述材料,這裏我準備的是“大排檔”的港式奶茶包
稱取12g左右的白涼粉
加入160ml水,兩包奶茶粉(一包茶粉用70ml的水衝調,這裏我怕港式奶茶太苦澀就加多了點點水)12克的白涼粉攪拌均勻,煮開關火
煮開後,盛出放涼
大約10分鐘後就結成果凍狀了,這會其實可以開吃的了,但是如果想要涼一點放冰箱保鮮層待上幾小時就OK了👌
duang,幾個小時過去了,取出開吃,滑溜溜的,超好吃😋 其實可以加點奶茶呀牛奶啥的,但是我怕吃了太飽就沒加了
小貼士
我用的是港式奶茶包所以有點苦澀,不喜歡的話可以自己換別的噢,也可以做純白涼粉的然後自己再加點蜂蜜水啥的,白涼粉的比例就是10克白涼粉➕150ml水(大概就行了)