週五了,想喝奶茶,又不想出去,又不想叫外賣怎麼辦?那麼,今天就來做一杯屬於自己的高顏值奶茶吧。
用料
伊利純牛奶 | 一瓶 |
景田飲用純淨水 | 一瓶 |
白糖和紅糖 | 根據自己的口味適量添加 |
椰汁 | 用來做西米露的,不參與做奶茶。 |
番薯圓 | 奶茶不能沒有啵啵芋圓珍珠,, |
尚頂茗茶 | 我家只有這個茶,這個茶也挺好喝的。 |
礦泉水瓶子 | 無奈,家裏沒有玻璃杯呀... |
純牛奶裏拿來的吸管 | 沒有吸管怎麼行...用勺子嘛... |
樹葉便利貼 | 給它取個名字 |
明信片 | 擺設1 |
茶杯和勺子 | 擺設2 |
F送的娃娃 | 擺設3 |
佳曉茗茶的做法
水煮沸,醒幾分鐘。放入茶葉,攪一下,蓋上蓋子幾分鐘,(太久的話顏色會很深哦,根據自己的口味悶吧),過濾,倒出來備用。
純牛奶兑純淨水,加微糖,煮沸。(根據自己口味加,三分糖,七分糖,還是全糖)
然後倒入茶葉煮沸,別把茶葉渣倒下去哈。
煮番薯圓了,嗐,這個時間會長,要耐心一點。
倒入純淨水,紅糖和白糖(因為是祕製,所以可以多放點)。水開後,倒入番薯圓,開小火,用筷子,不停攪拌,水乾了,還得給它加水,不然會粘鍋的❗後面還要用小火悶十分鐘,二十分鐘那樣子。這個過程有點漫長,其實不一定要按我的操作,只要你把番薯圓煮到它白白的看不見就可以了。接下來要加淨水進去洗它......攪拌一下,過濾掉水分,加紅糖祕製。
放成品圖啦。
多拍幾張,“女兒”怎麼這麼好看。(某人已經忘記了自己的初衷了...)
側臉殺| ᴥ•́ )✧
劈叉!(◦˙▽˙◦)
娃娃的心理:我太難了。
小貼士
①太多的番薯圓,可以加入椰汁,也很好喝。
②這個奶茶的話,半糖口感會更好,茶淡一點,喝起來比較清爽。
③我已經嘗過了,很好喝,在家也可以做奶茶啦。