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咖啡
家裏做手衝咖啡
12-08
偏頭疼患者,每日咖啡續命。用料咖啡隨行杯咖啡粉3勺水250毫升咖啡蛋糕杯濾紙家裏做手衝咖啡的做法這種木頭勺子整三勺,適量就OK了我喜歡稍微壓一壓,太蓬鬆的咖啡粉讓我感覺水嘩啦就漏下去了。我用的是簡陋的咖啡隨行杯,我...
冰橙冷萃🍊夏日經典
12-29
不知道喝什麼的時候,就喝它☕·🧾材料①橙汁②冷萃·🎙BGM《CupOfTrouble》...
香濃咖啡夾心奶油蛋糕
12-14
模具;8寸心形模具温度:145度中下層60min用料雞蛋(帶殼55克左右)5個咖啡液60克低粉68克細砂糖60克(全蛋清用)玉米油30克檸檬幾滴淡奶油250克細砂糖20克(打發奶油)香濃咖啡夾心奶油蛋糕的做法用咖啡機萃取咖啡液,稱取60g咖啡液放...
海鹽黃油咖啡
12-12
最近很愛喝的一款咖啡~但APP這裏圖片和視頻都裁掉了一些,看不全了……用料黃油醬:黃油15克紅糖50克淡奶油(總統)35克鹽一丟丟香草精幾滴海鹽黃油咖啡:黃油醬適量純牛奶(冰)200ml咖啡液1杯(60-100ml)海鹽/紅鹽適量淡奶油約30-4...
榴蓮拿鐵咖啡
12-29
用料牛奶咖啡榴蓮榴蓮拿鐵咖啡的做法榴蓮搗成泥加冰加牛奶咖啡液開整吧小貼士榴蓮很甜,可以不用放糖...
低油咖啡戚風蛋糕
12-29
用料雞蛋3個低筋麪粉50克咖啡液30g牛奶10克玉米油10克細砂糖40-45克低油咖啡戚風蛋糕的做法蛋黃蛋清分離,3個蛋黃,咖啡液,牛奶,玉米油攪拌均勻。加入低筋麪粉50g,形成蛋黃糊。蛋清加細砂糖(可加檸檬汁去腥)打發至乾性發泡...
奧利奧和咖啡的故事
01-09
聽説奧利奧和咖啡也很配哦...
牛奶冷泡咖啡
12-29
來自企鵝吃喝指南微信號原帖:_he8Dc1w個人僅記錄用料咖啡粉(粗砂糖顆粒大小)25克牛奶300克牛奶冷泡咖啡的做法咖啡和牛奶比例1:12混入瓶內冰箱冷藏10小時倒出過濾紙濾靜...
話梅氣泡冰美式
12-07
很早就醃製好話梅糖漿做過好幾次都沒事就唯獨要拍攝了翻車了·話梅也是今年飲品向的流行元素無論是和檸檬搭配還是芭樂還是咖啡甚至雞尾酒都可以找到最設蠻舒服的位置也是蠻神奇了用料話梅7-8顆糖漿淹沒話梅的量蘇打...
青提椰奶冰咖啡
03-12
用料咖啡2.8克冰塊適量檸檬2-3片椰奶適量青提5-8顆青提椰奶冰咖啡的做法青提清洗乾淨對半切開,放入杯中依次放入冰塊檸檬、倒入適量椰奶最後加入提前泡好的淺盞咖啡,這杯青提椰奶冰咖啡就做好啦~!...
養樂多檸檬冰咖啡
03-13
用料淺盞咖啡1罐檸檬1-2個冰塊適量養樂多2瓶養樂多檸檬冰咖啡的做法檸檬清洗乾淨切片,放入杯中,倒入冰塊,在倒入養樂多最後淋上提前泡好的淺盞咖啡,放入薄荷葉點綴一下,一杯養樂多檸檬冰咖啡就做好啦~!...
咖啡栗子裸色馬卡龍(皇馬)--NB-H3200烤箱
03-21
哦哦哦用料餅身杏仁粉(TPT)100g糖粉(TPT)100g現磨咖啡粉6g蛋清138g蛋清238g細砂糖100g水26ml裝飾杏仁粉(可省)少許蛋白粉1小撮夾餡黃油175g細砂糖40gAngelina栗子泥8g蛋黃36g水30ml咖啡栗子裸色馬卡龍(皇馬)--NB-H3200烤箱的...
冰鎮咖啡 Iced Coffee
03-19
這個粘乎的夏天,我需要一杯冰咖清醒一下~【非常濃的咖啡,配以奶油和雪糕,這樣製成的一杯冰咖啡一瞬間就把你帶到烈日和海風下的普吉島…】用料咖啡粉1勺冰淇淋球1個巧克力醬少許牛奶1杯奶油少許工具:香檳杯1個工具:可可粉篩...
復刻瑞幸『椰雲拿鐵』(椰樹版)
12-18
用料椰樹椰汁180ml厚乳180ml咖啡液20ml淡奶油適量冰塊適量復刻瑞幸『椰雲拿鐵』(椰樹版)的做法材料合集(這裏的kara椰汁沒有用到)1:放置適量冰塊2:將椰樹椰汁和厚乳1:1混合倒入。(喜歡甜的可以多加椰樹椰汁)3:加入Blendy咖...
咖啡毛巾卷—毛巾蛋糕
12-31
疫情尾期,總算可以偶爾出門購物啦,趕緊趁機買了一盒200毫升的淡奶油。總算可以做有奶油的蛋糕咯~用有限的食材做美味的蛋糕用料蛋糕液:速溶黑咖啡粉10克熱水(泡咖啡)17毫升牛奶80克玉米油60克麪粉105克雞蛋5個白砂糖45克奶...
絲滑拿鐵咖啡(荷花)
03-23
咖啡拉花用料濃縮咖啡一勺奶泡100毫升絲滑拿鐵咖啡(荷花)的做法咖啡粉加入50毫升開水攪拌均勻倒入事先打好的奶泡,拉花...
代糖消耗奶油咖啡和茶味冰淇淋
01-05
用料淡奶油200克蛋黃1個代糖40克牛奶60克黑咖啡粉克茶粉代糖消耗奶油咖啡和茶味冰淇淋的做法蛋黃1個代糖20g牛奶60g混合開水裏殺菌攪拌五分鐘淡奶油200g加代糖20g打發放茶粉適量攪拌均勻一半加咖啡粉冷凍成功啦...
桂花手衝咖啡
12-27
用料咖啡豆15克桂花幹適量桂花手衝咖啡的做法低因咖啡豆磨15g豆子打濕濾紙倒入咖啡粉加入適量桂花幹加入30g水燜蒸30秒手衝壺打圈倒水至150g-240g水濾完後移走開喝淡淡的桂花味...
生椰dirty
12-30
天氣炎熱🥵做杯喝的噸噸噸噸噸~~~嗝...
生活有點苦,Dirty有點甜!
01-13
Dirty咖啡,冰咖啡!...
濃郁拿鐵花生咖啡
03-09
*很愛花生醬入口的香醇丶順滑。得手一罐輕輕藍小罐"四季寶柔滑花生醬"那就発揮饕客的本能,想筋設法的來好好的品嚐"它"迷人的風味吧❗用料咖啡粉6克奶粉40克潔淨水500克四季寶花生醬2勺杯子2只打泡壺1只調棒1只濃郁拿...
LiLi|咖啡日常
12-22
所謂人生,不過是一杯咖啡所縈繞的温暖❤️用料馬克西姆咖啡機1台摩卡壺咖啡豆牛奶燕麥奶LiLi|咖啡日常的做法咖啡是最好的開場白~~...
棉花糖般的咖啡蛋糕
03-25
亂做然後口感綿綿的真不錯~用料雞蛋4只白砂糖30g+30g玉米油一點就行我沒超過10g咖啡+牛奶+砂糖60g低筋麪粉60g棉花糖般的咖啡蛋糕的做法咖啡牛奶砂糖混合攪勻加熱到60度那樣拿出來自然放涼蛋黃蛋白分離30g砂糖跟一點玉...
咖啡拉花 壓紋鬱金香
01-03
咖啡拉花壓紋鬱金香...
那麼好吃的提拉米蘇(全熟)
03-12
這是一份全熟版的提拉米蘇,不甜不膩。用料手指餅乾1包半馬斯卡彭500克咖啡2杯牛奶60克奶油200克蛋黃2個白砂糖65克那麼好吃的提拉米蘇(全熟)的做法準備材料。我用的是瑞幸的掛耳咖啡咖準備好!蛋黃蛋白分離,我們只用到蛋黃...
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