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關於温性做法步驟圖解
關於温性做法步驟圖解
温性 蜜桃🍑搭配果汁
06-18
1、蜜桃蘋果:增強免疫力、降血壓2、蜜桃雪梨🍐3、蜜桃酸奶:兒茶素抗衰老。膳食纖維。去除黑色素4、蜜桃養樂多5、蜜桃綠茶、蜜桃烏龍6、蜜桃奶昔:配牛奶7、蜜桃西瓜:蜜桃温性,西瓜涼性。好喝8、蜜桃香蕉酸奶9、蜜桃胡蘿蔔:...
祛燥粉葛湯🌈,粉葛屬温性食物,對脾胃虛寒的人來説,可以起到補味健脾的作用😀
08-07
☀️ 學佛人如何增強免疫力【問】:請問師父,我們學佛人平時念什麼經文能增強免疫力?【答】:念《大悲咒》,就身體健康、增加免疫力,《大悲咒》是最好的經文。(那我們平時吃什麼能增加我們的免疫力?)吃很多東西——廣東人説清補涼...
温潤但不失個性的【香菌燒肉】
07-19
吃火鍋的時候,香菌是一道點擊率頗高的素菜,深受吃客的喜愛,它既可以放入紅鍋感受濃郁的麻辣鮮香(成都人喜歡用特別入味來評價),也可以享受白鍋裏煮熟後帶給味蕾那種脣齒留香的纏綿,於是香菌的美好和它極強的包容性成了餐桌上...
隨性做
08-02
炎熱夏天,各種想吃冰的,中午就來個冷麪涼快涼快看了日食記泡菜冷麪,要做泡菜好麻煩,那就不放泡菜了,大概參考,有什麼放什麼用料蘋果獼猴桃芒果醬黃瓜白芝麻排骨湯雞蛋蕎麥麪韓國辣醬番茄醬醬油醋礦泉水牛肉片隨性做的做法酸...
便捷一次性發酵吐司附温度與麪糰發酵的時間
06-10
快手!便捷省時省力!可室温可冷藏,一切皆可隨心安排!編輯中的心得理論會有點多,有點亂,見諒!用料粉便捷一次性發酵吐司附温度與麪糰發酵的時間的做法兩個吐司的量(預留老面):高筋粉600克,奶粉30克,糖100克,鹽6克,酵母6克,純牛奶一罐25...
紅豆沙餡—水性或油性
07-17
紅豆沙分為油性和水性兩種,油性豆沙水分含量低、硬度高、保質期長,適合製作蛋黃酥和月餅餡料。水性豆沙水分含量高,但含脂量低,更加健康。紅豆種類較多,建議選擇顆粒較小的品類,味道和口感更好一些。通常紅豆、糖和油的比例...
温馨提示—論酵母活性檢測的重要性,內含酵母保存方法
06-03
這是一篇記錄,在沒有檢測過期三年的酵母(n年前買的燕子牌耐高糖酵母,保質期到2017.7.25……)是否還有活性的情況下,毅然決然地發了三個麪糰,準備豁上了😂過了一會,像撿到寶一樣驚喜,發現麪糰都有動靜了。結果當然如圖所見,蒸了...
如何打發蛋白-區分濕性、中性、乾性!
08-21
蛋白很嬌氣,接觸到油或水都會影響打發,也不能混有一點蛋黃。所以,打發蛋白的時候,一不小心可能打發不起來,或者打發不到位,甚至打發過頭,最終導致成品漲不高、爆裂等問題。打發蛋白可以説是烘焙入門的第一道檻,所以,學習打發蛋...
温薑汁,改善寒性體質
09-27
這段時間在看邱錦伶老師的《吃到自然瘦》,如果有關注孫儷娘娘的微博的應該對這位邱老師不陌生,她講究食療養生,喝薑汁、泡腳、隔夜米飯、優質蛋白……,認真翻看了一遍書,目前能做到的就是每天早起喝温薑汁了,話説我這執行力...
温薑汁「調暖體質,改善過敏性體質」
06-11
每天早上起牀後,一湯匙薑汁加100ml温水加一茶匙低聚果糖或是黃砂糖,攪勻後即可服用。對體寒、過敏性鼻炎、過敏性皮炎、婦科炎症,均有改善。有胃潰瘍或胃炎發作時,先停止服用。另外,女性經血量過多者,經期要停止食用。只可...
温州男性早泄的治療方法
11-25
温州同德醫院地址:温州市過境路下橋(商貿城斜對面)門診電話:0577-89702699QQ:800079255門診時間:8:00-20:00同德醫院,集聚頂尖級高精診療設備,引領國際前沿的先進技術温州同德醫院斥巨資引進JC激光治療儀、德國CRS大弄體外...
蛋白乾性(硬性)發泡(無糖)
05-06
用料雞蛋2個(帶殼60-65克)蛋白乾性(硬性)發泡(無糖)的做法準備兩個乾淨(無油脂,並且已經晾乾)的碗。兩個洗乾淨的雞蛋,將蛋清和蛋黃分離,分別放置在兩個碗中。可以購買分離器,也可以手動分離。用手動打蛋器或者電動打蛋器打發蛋清...
牛奶巧克力調温與塑性:我家沒有大理石?調温方法何止一種!
03-21
使用巧克力恆温機,從升温到降温,也是有時間控制的,不是越快越好,很多專業廚房都要等上一天一夜。總之,正確調温的巧克力,並不是單純的温度變化。更多內容,詳見微信公眾號“落甜視頻”用料黑巧克力克牛奶巧克力調温與塑性:我家...
蛋白打發的狀態:濕性、中性、乾性
02-16
打發蛋白的容器不能有任何油脂,所以易殘留油脂的塑膠攪拌盆,或遇酸性物質容易產生變化鋁製容器請避免使用。雖然黃銅攪拌盆的打發效果最佳但價格較高,一般家庭烘焙者可選用不鏽鋼、玻璃或陶製攪拌盆來打發蛋白。攪拌盆不...
彈性極佳!私房爆賣,四季温泉吐司,吳克己老師配方
10-11
今年還是做自己喜歡的事~公開的視頻不是教學,只是記錄和分享。佛系開課,佛繫帶貨,佛系商務合作,希望產出能獲得相應的回報,但不強求。能沒有壓力的做自己喜歡的事已經很幸福了,感恩。—🌈【450g*1條,已加量】請自行調整水量...
温州男性早泄的有效治療方法
11-25
温州同德醫院地址:温州市過境路下橋(商貿城斜對面)門診電話:0577-89702699QQ:800079255門診時間:8:00-20:00同德醫院,集聚頂尖級高精診療設備,引領國際前沿的先進技術温州同德醫院斥巨資引進JC激光治療儀、德國CRS大弄體外...
任性面
11-02
自己一個人無聊的時候就想吃東西,真是任性又寂寞!用料方便麪一包青菜適量(根據自己喜好)平菇適量(根據自己喜好)火鍋丸子適量(根據自己喜好)火鍋底料兩勺韓式辣醬一勺(一人份)任性面的做法鍋裏放一大碗水燒開,放入火鍋底料、辣醬...
冬季女性温補湯:鐵皮石斛紅棗鴿子湯
11-04
適合女性冬季温補用料姜4片鹽若干鴿子400克紅棗6顆葱2根新鮮鐵皮石斛2根花椒10粒料酒2勺黑木耳若干冬季女性温補湯:鐵皮石斛紅棗鴿子湯的做法黑木耳泡發1小時備用鴿子先用水抄一下再放入鍋中,除了新鮮的鐵皮石斛不用放...
韭菜盒子(蝦仁雞蛋版)韭菜性温,能温腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜,可養肝,增強脾胃之氣。
10-07
韭菜一把、雞蛋4枚、氣動大蝦仁一斤,(我們家八口人,所以用料比較多)、用料雞蛋4枚韭菜一把氣動開背大蝦仁1斤麪粉適量韭菜盒子(蝦仁雞蛋版)韭菜性温,能温腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜,可養肝,增強脾胃之氣。的做法蝦...
温州男性醫院早泄
11-25
温州同德醫院地址:温州市過境路下橋(商貿城斜對面)門診電話:0577-89702699QQ:800079255門診時間:8:00-20:00同德醫院,集聚頂尖級高精診療設備,引領國際前沿的先進技術温州同德醫院斥巨資引進JC激光治療儀、德國CRS大弄體外...
健胃暖身——薑汁牛奶,牛奶性甘味寒,補虛羸,姜性辛微温,散寒暖胃,去痰下氣,男女均需!
01-19
用料牛奶250ml白糖20克薑汁2湯勺健胃暖身——薑汁牛奶,牛奶性甘味寒,補虛羸,姜性辛微温,散寒暖胃,去痰下氣,男女均需!的做法準備好食材姜剁碎倒入濾網中,擠壓薑末讓薑汁流入碗中放2湯勺薑汁到小碗中,備用!將牛奶和糖用中火加熱...
慢性胃炎養生茶,温胃止嘔,改善脾胃虛弱!
02-06
中醫認為,春季屬“木”,與肝對應;雖然2月已是春季,本應春暖花開,還仍屬於“乍暖還寒”的節氣。有胃病的朋友如果不注意保暖,就會容易引起脾胃運化失常,進而導致脾胃虛弱,容易泛酸,燒心感等;像我最近稍微喝多一下涼水,都容易反酸...
任性蝦
07-18
其實這是奶奶👵教給媽媽,然後媽媽又教給我的做法。因為不知道叫啥好就叫任性蝦了……實際上在我老家,這種做法做“溪蝦”的話是很香的,不過在外面買不到“溪蝦”,所以無論買什麼蝦都這麼搞。也算懶人菜了~用料蝦開心就好鹽...
低温慢煮温度時間表:温泉蛋低温雞胸低温牛排…
12-27
記錄和實測低温慢煮食材的時間和結果,持續測試中^_^用料可生食雞蛋60g低温慢煮温度時間表:温泉蛋低温雞胸低温牛排…的做法温泉蛋,60g大小,提前回温,62度45分鐘。三分熟,蛋黃完全未凝固找了點目魚花撒上,來點生抽,丫米(醬油倒...
調温温度
03-19
用料黑巧克力克調温温度的做法58降温到28,29度回温到31,32度,...
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