關於記錄下做法步驟圖解

兒子週歲蛋糕用料奶油300克記錄下的做法記錄記錄...

超級成功記錄而已，無照片～直接就吃了沒拍😂反正就是很好吃～用料麪糰部分：高粉130克低粉50克酵母2克鹽2克糖5克水95克左右無味油（最好用橄欖油）10克披薩醬（做意麪也可以用這個醬，買現成的也行，無所謂～）番茄250克左右（不用太嚴格）大...

在一個四川的朋友家吃過一次泡菜，從此念念不忘。買了罈子讓朋友來家裏幫忙泡的。比方子僅記錄一下做法和步驟下次可以自己動手做起來！用料泡椒1小瓶水蘿蔔4根仔姜5塊小米辣適量豆角適量泡菜配料八角4顆花椒適量香葉5片...

我的甜點用料甜點記憶力差、記錄一下。哈哈的做法我我的...

看到超市有鴨翅中，於是自己買點回來做了就！用料葱1根香葉2片姜4片八角1個幹辣椒3只桂皮1塊白芷2片鴨翅中10根冰糖3塊生抽2勺老抽1勺啤酒1聽料酒2勺食用油適量記錄一下（滷鴨翅中）的做法把鴨爪放鍋里加冷水，2片姜，黃酒煮三分...

自從掉入烘培坑裏，真的是無限坑，不過孩子喜歡吃也樂意，哈哈用料淡奶油600克糖60克戚風蛋糕八寸一個裱花嘴水果適量記錄下蛋糕的做法甜悦八寸的方子做了兩個，還不錯天熱沒有空調成品也還可以，沒有轉枱也習慣了...

記錄下午茶用的用料雞蛋隨意個奶油隨意克記錄下午茶的做法菠蘿麪包和黑咖啡烤紅糖年糕花生醬小獅子🦁️吐司肉鬆卷生酮低碳月餅...

國內的甜甜圈相對來説偏幹，這個beignet小小一個裹滿糖粉，一般一袋五小個剛剛好，要是裝了nutella，大概兩個就差不多了。方子來自utube，JustInCooking在此紀錄一下。用料牛奶190克乾酵母7克雞蛋1個蛋黃2個植物油20克黃油（融化...

閒暇時候的週末可以悠哉的做個brunch，色彩豐富，營養均衡，美美地收在白色大盤子裏，既是胃的享受，也是眼的享受，還是心的享受，那麼就來記錄一下吧用料並不賴牀的週末清晨適量不隨便填飽肚子的耐心適量享受過程的愉悦心情適量堅...

用料荔浦芋頭半個紫薯1個淡奶油50左右克細膩芋泥（記錄一下）的做法荔浦芋頭切一釐米左右的厚片，紫薯去皮，上鍋蒸30左右，蒸熟芋頭紫薯壓成泥，加入淡奶油，放到廚師機K字漿打到順滑烤盤鋪油紙，把芋泥均勻鋪開，如烤箱150度烤30分鐘...

紀錄我的手殘日記，哈哈用料手殘一個記錄記錄的做法...

巧克力奶油蛋糕用料雞蛋3個記錄一下的做法用的天然氣小姐的可承重戚風和蛋糕卷裏的黑巧冰激淋。我的是55%的嘉寶莉巧克力，加了25克糖，太甜。下次同款巧克力不加糖試試。抹面和裱花再多練。～...

烤魚，version2.0，味道不錯但仍有缺陷，謹慎跟做…用料seabass1條藕1節土豆1個萵筍1根芹菜1根小黃瓜3根洋葱0.5個葱1根姜6片白胡椒粉一堆料酒適量海鹽適量幹辣椒15g泡椒15只花椒一把蒜7瓣豆瓣醬60g生抽40g老抽10g代糖1克醋...

用料對生活的熱愛小資下午茶☕️記錄的做法把喜歡的材料湊在一起棒棒的...

以前每到冬至老媽就會做醬肉然後分給我們倆姐妹，因為一直有現成的也沒想做，直到前年老媽歲數大精力不足沒有做開始，就一直惦記着老媽做的醬肉味，上年在展銷會上看見有買醬肉的感到挺驚喜的，七七八八的買了三個攤位的醬肉想...

剛開始學做飯只會做微波爐菜譜的食物，發現做起來不難吃，慢慢開始有興趣了，懷孕後孕酮低每天打針保胎，老公早上上班，晚上七點才回家，不想吃外賣，迫不得已自己每天做飯，想不到做起來不難吃，還越來越好吃，記錄一下留個紀念用料各種...

成品餡料450g，麪皮104g，此次麪皮為8g一個，餡為37g一個，孩子嫌棄做的小，説挺好吃的就是沒啥感覺就給吃沒了😋這回成品圖都沒拍就吃光了😔下次做得把麪皮做大點，用12g麪皮包50g餡試試用料胡蘿蔔四分之一根（45g）香菇2朵木耳5朵葱...

新入了廚師機，一定要練練手。哈哈哈用料高筋麪粉260克雞蛋+牛奶160克糖30克鹽2克黃油20克葡萄乾適量酵母3克土司方子，記錄一下的做法除去黃油外的所有材料，丟進廚師機揉麪。用1檔揉12分鐘左右，檢查一下，有粗膜後放黃油。繼...

今天第一次做糖霜餅乾，建個相冊記錄一下吧😊用料糖霜適量餅乾適量糖霜餅乾記錄，記錄，記錄呵呵→_→的做法集體照呱唧拖拉機皮醫生小貼士記錄本...

用料黃油45克青外棉花糖80剋落基山棉花糖70克水怡6.25海鹽1克堅果150克（花生和巴旦木各30克）小奇福餅乾150克法芙娜可可粉4克雀巢醇品6克水果麥片50克安佳奶粉50克記錄下用量的做法冬天需要把準備好的堅果和餅乾放烤箱...

想找一個小空間記錄每次下廚的成果用料見每個圖下廚記錄的做法🍣...

用料……記錄一下的做法果味湯圓紫色夢幻牛牛扎糖第一次蛋糕卷配琪一家粉色系自家小妮子生日主題第一次餅乾水果派對第一次手繪巧克力蛋糕第一次淋面，失敗寶寶主題冰雪奇緣主題第一次芒果慕斯四寸配琪蛋糕4寸芒果搖頭...

不知不覺我進下廚房已一週年了，回想起這一年，做的不算很多，但每一種都是盡我最好的狀態，感謝每個點贊和給我意見的人們。兜兜轉轉了幾年，感覺一無是處。記得剛開始接觸烘焙是在13年，那時剛報考駕駛證後就懷了小女兒，想着現在...

專門用來上載自己每次下廚做的菜希望能看到自己的廚藝一點點進步廚友們共勉！用料一顆懷有熱情的心【下廚專用記錄帖】的做法搬進新家下廚的小日子開始了...

記錄一下用量和時間温度。用料麪粉250g牛奶130g糖30g鹽4g酵母6g奶粉12g黃油25g可可粉15g雞蛋1個包入黃油120g包入巧克力幣適量巧克力幣（淋面）70g奶油（淋面）80g髒髒包（記錄一下）的做法*温度：180度30分鐘小貼士*麪糰鬆弛要用冷...