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關於肚片雞湯做法步驟圖解
關於肚片雞湯做法步驟圖解
肚片雞湯,家庭版簡易教程
11-07
用料鹽5克生薑6片雞半隻豬肚1個料酒1勺肚片雞湯,家庭版簡易教程的做法新鮮的豬肚清水多洗幾遍,再加適量麪粉搓洗兩三遍,用清水沖洗乾淨備用豬肚入鍋中焯水,放幾片姜和一勺料酒打去浮沫,清水中清洗幾遍備用切成條狀鍋中放入...
肚包雞湯
05-22
用料豬肚個1胡椒適量姜10片鹽適量芝麻適量肚包雞湯的做法準備食材胡椒籽得用這個包着雞內撒些芝麻把雞塞入豬肚內胡椒籽,姜,一併放入縫口加水,剛蓋過雞就行煲八成熟撈出豬肚,切小再熬10分鐘加適量鹽就可以了不用放味精,湯...
豬肚菇肉片湯
05-23
這個菇真的很鮮美用料豬肚菇半斤瘦肉100克胡椒粉3克葱花、蒜蓉、青椒少許豬肚菇肉片湯的做法非常新鮮的菇,洗淨撕片瘦肉青椒切好備用熱鍋加油後放菇片炒軟,加水煮開後放入瘦肉青椒再煮3分鐘後撒上葱花胡椒粉鹽即可...
肚子雞湯
04-20
用料豬肚一個土雞半隻洋葱半粒淮山片適量沙蔘適量鹽適量姜蒜適量枸杞適量香葱頭肚子雞湯的做法豬肚清理好後焯水切條,切半粒洋葱與豬肚一起醃製1個小時準備半隻土雞,肥油去掉切小塊洗淨備用温水泡沙蔘,淮山片一個小時備...
芸豆肚片湯
01-14
煲一鍋超好喝的健脾湯用料芸豆豬肚白胡椒鹽葱花薑片料酒芸豆肚片湯的做法芸豆去雜質,挑去壞豆洗淨用温水泡漲豬肚用麪粉和鹽清洗乾淨備用。(清洗豬肚的方法參照這裏→)盛一鍋清水,水裏加幾片薑片和適量料酒,把洗好的豬肚冷...
烏雞豬肚湯
05-19
老少皆宜用料沙蔘3根薑片片蘿蔔一個香菇5個豬肚一個烏雞半隻烏雞豬肚湯的做法豬肚洗乾淨放水裏煮,加入薑片,香料,煮開5分鐘以後關火。切成條備用雞用水煮一次,水倒掉。再用清水洗去雜質備用。香菇5個洗淨一分為四。這時把...
豬肚雞湯2
03-03
豬肚雞湯,又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。是廣東省傳統的漢族名菜,屬於粵菜系。流行於廣東的惠州、河源、梅州等粵東一帶。廣東客家地區酒席必備的餐前用湯,湯裏濃中帶清,有濃郁的藥材味和胡椒香氣。用料豬肚1個姜5片鹽適量...
煮豬肚(白切、涼拌肚絲、醬爆、炒肚片、豬肚雞……)2020.05.06
04-23
用料豬肚1個葱1小把料酒小半碗花椒10粒姜2小塊(1塊塞豬肚裏,1塊加入水裏煮)桂皮2塊(1塊塞豬肚裏,1塊加入水裏煮)八角4個(2個塞豬肚裏,2個加入水裏煮)煮豬肚(白切、涼拌肚絲、醬爆、炒肚片、豬肚雞……)2020.05.06的做法✅豬肚裏...
雞煲肚片
03-19
用料土雞1只豬肚半個紅棗適量當歸適量黃芪適量黨蔘適量桂圓適量枸杞適量雞煲肚片的做法先把雞和豬肚清洗乾淨,然後把豬肚放點八角滷個10分鐘去腥味,然後把豬肚拿出來切條或片。然後再把肚片放進不鏽鋼的盆子裏然後再把...
豬肚煲雞湯
07-02
暖暖的,吃過才知道哦用料豬肚1個雞半隻—1只胡椒適量紅棗適量枸杞適量姜適量鹽適量北芪適量黨蔘適量玉竹適量腐竹適量豬肚煲雞湯的做法豬肚洗淨,雞切小塊塞到豬肚裏加入一半配料用線縫好只要不漏出來料就好另一些配料下...
雞肚湯
12-04
用料老母雞半隻豬肚1個料酒、鹽、花椒適量白胡椒粉適量枸杞1小把姜、葱1小塊/2根雞肚湯的做法老母雞和豬肚分別洗淨後,把雞裝入豬肚裏,用牙籤封口放入水裏焯水,水裏倒適量的料酒去腥。然後沖洗乾淨,再重新放入清水裏,再倒...
豬肚【豬肚包雞湯】老母雞
01-29
豬肚雞湯,又名豬肚包雞火鍋、鳳凰投胎。是廣東省傳統的漢族名菜,屬於粵菜系。流行於廣東的惠州、河源、梅州等粵東一帶。廣東客家地區酒席必備的餐前用湯,湯裏濃中帶清,有濃郁的藥材味和胡椒香氣。用料豬肚個雞隻白胡椒克...
羊肚菌雞湯
01-21
66媽今日分享:羊肚菌燉雞喜歡加微信13829941667一起研究美食。該菜色味道鮮美可口,其羊肚菌更是著名的食用菌。它有肉質脆嫩,香甜可口,具有益腸胃、消化、助食和理氣化痰的功效,還能驅風治寒,冬季食用更佳。歐美國家也有食...
豬肚雞燉湯
10-23
豬肚雞湯,具有補虛損、健脾胃的功效,適合全家老小食用。pa:由於寶瀅家裏沒有白胡椒啦,只能用黑胡椒粉代替了,用白胡椒粒壓碎更好。豬肚我是事先清洗好,切好放冰箱裏侍用的,大家可以買了新鮮的,然後清洗好再將雞肉、胡椒粉包...
羊肚菌響螺片燉雞湯
07-08
用料雞半隻姜4-5片枸杞少許鹽適量響螺片一片瘦肉150克金華火腿一小片羊肚菌4個大的羊肚菌響螺片燉雞湯的做法雞半隻,洗淨切塊飛水備用,瘦肉洗淨切塊飛水備用,響螺片提早用暖水泡1-2小時,羊肚菌洗淨後用純淨水泡40分鐘。泡...
荸薺肚片湯
01-02
入秋滋補暖胃第一湯用料幹黑木耳豬肚1個荸薺生薑小葱花椒粒精鹽料酒胡椒粉荸薺肚片湯的做法備料,將豬肚用油正反兩面反覆搓洗,直至去淨黏液無腥味為止鍋內坐水,放入生薑、花椒粒,將清洗乾淨的豬肚放入;水開二度之後,淋入料...
大寒.三七雞湯燉肚片
12-01
大寒,陰氣極盛,陽氣漸升。以補虛益血!用料豬肚1個土雞1只胡椒克薑片枸杞粒紅棗顆黨蔘克白胡椒粒粒鹽克大寒.三七雞湯燉肚片的做法腐竹清水泡軟、改刀切段;香菇、白果、姜、蒜清水洗乾淨;豬肚清洗乾淨➕姜葱、料酒、胡椒。...
羊肚菌花膠海螺片煲雞湯
06-12
羊肚菌其香味獨特,營養豐富,最喜歡的就是羊肚菌和母雞一起煲湯,可以將食物中的營養提取到極致,而且味道非常好。用料土雞1只(1000克)幹羊肚菌50克花膠300克海螺幹150克鮮鮑魚(可忽略)5只枸杞子5克紅棗5顆生薑片3片香葱1棵花雕...
豬肚土雞湯
11-10
最愛的湯,沒有之一。暖胃驅寒。無需過多的配料,就可以燉出鮮香美味的湯。港真~我一次可以喝3碗😂😂還有比冬天喝一碗胡椒豬肚雞湯更幸福的事情嗎?哈哈哈哈哈哈用料土雞隻豬肚1個鹽克薑片豬肚土雞湯的做法豬肚一個。把豬肚...
羊肚菌雞湯
10-22
羊肚菌與雞很搭加了薑片薑片一小把蟲草花去核紅棗燉好➕鹽就可以如果家裏沒有蟲草花與紅棗可以不放的用料雞半隻剛好1斤羊肚菌30克薑片2片紅棗去核3顆蟲草花一小撮鹽適量調味羊肚菌雞湯的做法羊肚菌好處多多,具體大家...
豬肚雞湯
09-20
這隻雞好多油,香港買活雞要麼很瘦要麼很肥下次再寫詳細教材吧😂這次做忘記拍照了用料姜適量紅棗12粒鹽適量枸杞一小抓豬肚1個雞1只黨蔘,沙蔘,當歸適量煉奶一勺葱1根胡椒適量豬肚雞湯的做法豬肚用鹽抓兩遍,麪粉抓兩遍就完...
廣東靚湯豬肚煲雞湯,豬肚雞
11-01
冬天天一冷我們家就會煲道湯,也是廣東人拿來做火鍋的湯底,驅寒暖胃,淡淡的胡椒加上豬肚和雞的香濃,很是好喝。冬天湯中佳品。用料豬肚750克雞半隻白胡椒粒10粒黨蔘20克玉竹20克蜜棗1個姜5片枸杞20粒紅棗4顆鹽適量克廣東靚...
豬肚包雞湯
03-04
一般我們吃的都是豬肚和普通雞做的湯,這次我用的烏雞和豬肚煲湯,因為吃藥,也沒有放白胡椒,就是很簡單的原汁原味,鹽呢,我是盛出來在放的,按自己口味就好,紅棗我沒有放,煲的久一些,湯會很白,最後10分鐘煲湯的時候我放了山藥和老豆...
墨魚肚片湯
01-10
墨魚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵以及維生素B1、B2和煙酸等,味甘,性寒,能補脾益氣,利水,可用於脾虛水腫,腳氣,小便不利。豬肚的功效:補虛損,健脾胃。治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數,小兒疳積。墨魚鮮,豬肚軟,湯是相當相當好喝呀!...
豬肚烏雞湯
08-15
這段日子一家人都在集體減肥,晚上基本只吃水果和白灼青菜!今天下午在朋友圈看到同事曬豬肚雞湯,簡直太誘惑了,馬上跑到超市選購豬肚烏雞,回家做湯,讓家人一起解解饞女兒説這湯太好喝了!在碗里加了鹽後太美味!老公擔心膽固醇高...
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