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關於燒風肥做法步驟圖解
關於燒風肥做法步驟圖解
自制壽喜燒風肥牛/羊卷
12-29
只要有特定的調味品,自己在家也能吃到壽喜燒!用料肥牛/羊卷200克洋葱四分之一個金針菇半把香乾1塊可生食雞蛋1個壽喜燒汁3勺生抽1勺味淋1勺清酒1勺熟芝麻適量耗油1勺白糖克自制壽喜燒風肥牛/羊卷的做法切四分之一個洋葱...
紅燒肥腸&肥腸粉&土豆燒肥腸
01-03
唱響肥腸的三部曲用料1(紅燒肥腸)肥腸600克(超市的半熟肥腸)蒜5顆老薑1塊幹辣椒1把花椒1小撮小茴香1小撮八角1顆三奈1顆郫縣豆瓣1大勺紅辣椒油用料2(肥腸粉、土豆燒肥腸)紅燒肥腸土豆紅薯粉油辣椒醬油味精葱香菜紅燒肥...
減肥燒賣
11-02
麪食容易升血糖!用花菜代替糯米!也不會太油膩和不容易消化!皮子已經是麪粉做的了!相對好一些!用料肉末適量香菇5朵雜菜適量餃子皮適量花菜半個減肥燒賣的做法準備食材把花菜和香菇洗乾淨切碎所有食材燒熟調味!餃子皮周圍幹...
紅燒肥牛
08-06
用料步驟1.準備醬汁鹽1克白糖5克生抽5克老抽10克料酒2克清水150克步驟2.肥牛焯水肥牛片300克清水適量步驟3.調味燒汁郫縣豆瓣醬15克生薑片5克大葱段100克八角3克蒜片10克步驟5.加入肥牛出鍋香菜20克紅燒肥牛的做法碗...
紅燒肥腸|零卡糖版紅燒肥腸|江油肥腸
12-04
零卡糖版紅燒肥腸|江油肥腸心心念念好久的江油肥腸(四川的一個地方叫江油,他們那的紅燒肥腸特別好吃)終於有機會做了食材:處理肥腸:1.半熟肥腸600g2.薑片6,小葱3根,花椒1把,幹辣椒1把,陳皮一個,料酒15ml江油肥腸:1.處理好肥腸2....
燜燒肥腸
09-05
心情佳,時間多,做個菜吧。用料肥腸接近3斤姜、茴香8片左右、一撮黃冰糖1顆(剛好有太古,這個不講究,隨便放點糖燒出來口感潤一點),八角3顆,甘草4、5片,香葉幾片,桂皮6釐米長,幹辣椒兩隻,草果1個,五分之一個羅漢果,陳皮1瓣隨意鹽一勺,...
和風照燒肥牛
07-08
再配一碗米飯就是翻版吉野家的和風牛肉飯啦!用料肥牛洋葱壽喜燒汁和風照燒肥牛的做法洋葱切絲,用白洋葱更好肥牛洗洗,大片的可以撕小片一點裝一小鍋水煮沸,放入肥牛再煮沸,關火,撈出肥牛。給大家看看:這是煮了肥牛後的水,這一...
燒烤風大阪燒
06-08
時間:約20-25分鐘難度:有點挑戰🖖份量:4人份用料餅身圓白菜0.5個培根100g雞蛋2個普通麪粉(中筋)50g泡打粉5g玉米澱粉40g豆腐100g黑胡椒粉1g鹽2g醬料燒烤醬根據口味添加香甜沙拉醬根據口味添加小葱根據口味添加海苔絲根據口...
肥叉燒
08-30
不太喜歡吃太瘦的叉燒,喜歡帶些肥肉的燒越來香香了。選五花肉來做是個不錯的選擇,看到肉肉在烤箱裏烤得滋滋響好過癮喔!用料叉燒醬2勺五花肉250克蜂蜜1勺肥叉燒的做法習慣用李錦記這個牌子一直用的就是它將叉燒醬和蜂蜜...
辣燒肥腸
05-04
肥腸忠粉,手機裏有兩個肥腸菜譜,一直沒有時間上載用料肥腸200克豆瓣醬剁碎一勺花椒小把葱薑蒜根醬油勺幹辣椒適量小米辣,二荊條適量大料,香葉辣燒肥腸的做法準備配料鍋裏放油下肥腸煸炒出水份下幹辣椒,花椒,大料,花椒,豆瓣醬...
肥紅燒肉
10-27
用料五花肉隨意清水適量香葉3片八角2個桂皮1塊山奈2個生抽1勺蒜3瓣冰糖適量醋適量十三香適量肥紅燒肉的做法肉灼水一次撈起切段(大小自定)¹在炒菜鍋中倒入菜油煎肉和香料翻炒²翻炒差不多的時候就放入冰糖蒜拍碎³摻入...
夜宵下酒必備!燒烤風味肥牛
12-14
半夜餓了想吃肉那就來點簡單又滿足的肥牛吧三分鐘即可出鍋~用料蒜1瓣油少許洋葱半個生抽少許肥牛適量椒鹽/孜然少許辣椒麪少許芝麻適量夜宵下酒必備!燒烤風味肥牛的做法肥牛常温解凍後焯水備用注意焯至肉變色即可撈起不...
蒜燒肥腸
01-13
用料金龍魚麪包用小麥粉500剋剝好的大蒜依個人口味添加杭椒依個人口味添加小米辣椒依個人口味添加生抽依個人口味添加老抽依個人口味添加白砂糖依個人口味添加耗油依個人口味添加鹽依個人口味添加白胡椒粉依個人口味...
滷燒肥腸
03-30
獨家滷肥腸,臭臭的豬大腸滷的香香的~用料肥腸500克八角2個花椒20粒桂皮1塊香葉3片姜3片葱3段生抽1勺料酒1勺青椒1個紅椒1個洋葱1個郫縣豆瓣醬1勺白糖1勺鹽適量米醋1勺滷燒肥腸的做法大腸洗淨後冷水下鍋,加葱姜,桂皮,香葉,...
壇燒肥雞
01-13
用料番茄幹8個雞半隻冬筍100克鮮香菇80克葱姜八角醬油客家黃酒300克冰糖味精高湯壇燒肥雞的做法將雞切成方塊,放入開水鍋中焯一下,除去血水葱切段;香菇洗淨切片;番茄洗淨冬筍切厚片,薑切片將小壇洗淨,放進雞肉、冬筍、香菇...
姜燒肥牛
01-16
時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料主料肥牛片300g捲心菜(圓白菜)50g胡蘿蔔40g小蘋果25g油菜1棵輔料姜10g蒜2瓣生抽10g料酒5g鹽3g糖3g食用油4g姜燒肥牛的做法洗淨的姜、蒜、蘋果切末,捲心菜、油菜切片,胡蘿蔔切絲...
假肥叉燒
06-05
用料克五花肉克蒜瓣老抽適量冰糖蠔油適量假肥叉燒的做法整條豬肉放在砂鍋內,放下以上所有材料,慢火燜煮45分鐘,熟後切片,淋上湯汁即可...
肥腸燒萵筍頭(紅燒肥腸)
03-06
送狗仔去寵物店洗澡,附近正好有賣豬肉的批發市場,順路去逛了下,肥腸30一斤,買了兩斤回家紅燒,輔料是萵筍頭。用料肥腸1000克萵筍頭600克八角適量幹辣椒適量花椒適量老薑2大塊大葱2根白酒2瓶蓋火鍋底料適量李錦記紅燒汁適量...
燒肥腸
07-06
用料肥腸500克土豆4個豆瓣醬1勺花椒20粒醬油3勺幹辣椒若干料酒3勺五香粉1勺二荊條五根燒肥腸的做法肥腸洗乾淨(清水洗一遍,鹽巴洗一遍,剪開後澱粉洗一遍,最後清兩遍),切小塊,焯水瀝乾,老薑、蒜、大紅泡辣椒(我忘記買了用幹辣椒...
和風肥牛面
05-09
本來想做肥牛飯,但恰好買了面,那就來碗肥牛面吧~用料肥牛100克洋葱半個糖一勺生抽兩勺鮑魚汁一勺鹽一勺面吃多少放多少澱粉一勺和風肥牛面的做法調料放在一個碗裏牛肉焯熟加少於油,煸炒洋葱放入牛肉,調料,加水,一起炒麪煮熟...
和風肥牛飯
07-29
1斤肥牛做出來,是4人的量。用料肥牛500g洋葱適量西藍花適量鹽1勺糖3勺生抽5勺蠔油5勺澱粉2勺水2碗和風肥牛飯的做法西蘭花切成小朵。胡蘿蔔切片。洋葱切絲。鍋里加水燒開,放入西蘭花和胡蘿蔔煮熟後撈出控水待用。肥牛片...
和風肥牛
11-24
和吉野家味道相似用料肥牛洋葱生抽糖料酒米酒和風肥牛的做法切好洋葱調配醬汁用料酒、米酒加糖肥牛過水,去惺先用大火把洋葱煮開,加入醬汁加入肥牛、生抽,收汁即可上菜。小貼士肥牛不要太早下鍋,容易煮老。...
紅燒肥腸
11-12
為了開店創業,自學廚藝,從一個做了七八年餐飲運營管理的人變成了一個後廚掌勺的師傅!但是,師傅不敢當,摸索中前行吧!有不準確地方還望指正,僅供分享!用料肥腸1500克花椒適量香葉適量八角適量山奈適量桂皮適量小茴香適量草果適...
和風燒汁肥牛&蛋清滑飯
02-18
生食蛋(產品包裝上註明:可供生吃的雞蛋)的味道,是和普通雞蛋略微有些區別的。曾經試驗過,拿兩種雞蛋拌飯,普通雞蛋會有一些腥酸味,難以在口中駐留,只想着趕緊“嚥下它”。而生食蛋就會有一種特殊的香味,而且一旦滑度沒有了,就會...
燜燒肥鵝
05-01
耗時:2小時難易程度:★★★所需鍋具:炒鍋+燉鍋各位小夥伴們,因為下廚房即時聊天不太方便,很多友友的問題都沒看到,所以我剛把V號放個人信息了做菜的過程中遇到什麼不明白的歡迎交流哈^_^阿姨有一次回老家,回來的時候給我帶了...
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