關於祕訣做法步驟圖解

嘗試過用刨絲的南瓜和小米一起熬粥，太慢又熬不出想要的那種黃燦燦、香甜綿密的口感，直到我打了一杯南瓜漿😁用料老南瓜500g小米150g冰糖適量枸杞適量香甜稠密南瓜小米粥的祕訣的做法儘量挑選紅、熟，色澤金燦燦的老南瓜，這...

一到夏天很多人就食慾不振，我也一樣，吃啥都沒胃口，但是每次看到涼粉就會味蕾打開。涼粉本身是無味的，怎麼調味是個關鍵，其實沒那麼複雜，有一個快手的小祕訣，味道檔次立馬提升！用料白糖適量醋適量生抽兩勺涼粉適量鹽適量味精適...

之前我們家做的都是雞肉丁版本的，後來想到如果用大塊牛肉可能效果更好。用料牛肉一大塊豬五花肉一塊胡蘿蔔1根土豆2個香料：花椒10粒左右八角3個香葉2片桂皮4塊幹辣椒（去籽）1個肉蔻1個生薑（焯水）一小塊五香粉1小勺液體材料：海...

白斬雞想要做好，脆皮是關鍵～一直都喜歡吃雞，關於雞的吃法也嘗試了無數種，但是一直最鍾愛的，還是吃起來皮脆肉厚的白斬雞😋用料雞半隻葱2段姜6片鹽適量黃瓜1根小葱3根小米椒1個幹辣椒4個生抽1勺醋1.5勺辣椒油4勺麻油0.3勺蒜...

糖芋艿是中秋的時令佳品，是從兒時記憶裏流出的樸素糖水，有家的味道，軟糯的芋艿沉浮在清亮亮絳色甘甜的湯汁中滋潤誘人，撒上一小撮桂花，滿溢濃郁的丹桂花香。趁着剛好的中秋小長假，在家給家人們簡單煮一鍋樸素的芋艿湯分享吧...

天氣熱了，開始愛吃涼菜了！以前不愛吃雞絲，因為很容易柴，後來和@柯俊年就是柯老大請教了雞絲不柴的祕訣，想知道嘛？！認真看圖哦！還有黃瓜絲怎樣又脆又甜的祕訣哦！素菜根據自己的喜好更換哦！用料雞胸肉1塊黃瓜半根洋葱半顆米酒1勺...

萬事皆有方法論，甚至包括方法論本身。用料糖甜鹽鹹醬油鮮醋酸香油香辣椒油辣麻油麻蒜末任意香菜任意葱花任意愛吃的蔬菜，肉類，豆製品，一切皆可涼拌任意所有涼拌菜的祕訣！公式教程一通百通的做法涼拌菜的常用調料就是上面那...

在大熱天喝上一碗冰鎮濃稠的銀耳湯，真的太爽了！新家沒高壓鍋，為了快速出膠去搜索了一下，找到一個好方法，寫在文章末尾了！用料銀耳半朵薏米仁1把大塊冰糖適量紅棗適量紅棗薏仁銀耳湯附快速出膠祕訣的做法銀耳和薏米仁洗一下，...

涼拌土豆絲的口味想要拌的有層次來看這裏，簡單，快，好吃！這個方子是自己琢磨出來的，放了老乾媽裏的紅油拌出來不光色澤上好看，味道上好像也更飽滿。再加上最後滴入的香油與麻油，整體口感會更有層次，先生不愛吃酸，卻特別喜歡這倒...

改動了曾經用過的一個方子〜加多了牛奶和黃油的用量，至於為什麼？嘿嘿往下看〜也將為大家寫出鬆餅製作的注意事項〜讓大家做出滿意的鬆餅喔〜請大家在看完做法步驟之後耐心的看看小貼士，注意事項我都在那裏詳盡的説明咯〜...

美味咖喱的祕訣是……做飯的人好看（bushi）用料番茄1個胡蘿蔔1根土豆1個洋葱1個蜂蜜1勺咖喱2塊牛奶適量任何你想吃的肉適量🍛美味咖喱的祕訣是……的做法番茄，去皮，切丁番茄比較酸的話可以考慮放半個胡蘿蔔切丁土豆也切成...

不知道大家是不是和小編一樣，入冬之後就分外愛吃甜食。甜蜜蜜的滋味下肚，總是能夠提升人的幸福感。所以今天介紹一道非常適合冬天的甜品紅豆沙年糕。紅豆沙經過熬煮，濃稠而又綿密，入口便有淡淡的甘甜擴散開來。再搭配上糯...

🕹第一次吃小龍蝦在武漢，關於怎麼剝蝦都是當時現學的。在武漢呆了3年時間，每年被當地人帶去好多家吃蝦，因為機緣巧合，還學到了開店人的祕訣。📌15年回成都，成都很少有油燜蝦的做法，每到吃蝦季就非常想念這口，所以最開始回來...

新鮮出爐的司康，總是最特別的。表皮酥脆，內部鬆軟似蛋糕，也是我最受客户歡迎的產品。推薦這款土豆鹹司康，海鹽的鹹味非常有層次，讓人一口一口根本停不下來。土豆使內部組織更加綿軟，加上百里香組成最強CP，未出爐已經香氣撲鼻...

豬肝除了補血外還含有多種營養物質，富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅等。爆炒的豬肝不僅保留了鮮嫩的口感，更將所有的味道鎖在裏面，這一道鮮嫩可口的爆炒豬肝趕快學起來吧！用料豬肝1塊洋葱1個紅胡椒半個蒜3瓣葱2根生薑1小...

用料雞蛋2只韭菜半斤饊子20克鹽5克香油一茶勺蝦米5克麪粉韭菜雞蛋餃子好吃的祕訣的做法將麪粉與水按照2:1比例混合，和好，醒20分鐘韭菜洗乾淨雞蛋煎香，鏟碎蝦米洗乾淨饊子剪碎，或者用油條，油豆腐代替都可以，有了這個配料，餃子...

‼️關於槓精問題1⃣️大黃魚是不剖肚子的！答：本人還沒學會怎麼給魚順產2⃣️海邊人做魚是不翻魚的！答：我去海邊吃魚會尊重當地習俗，但在自己家吃魚……你家住在海邊啊🙄Ps：此方法可以適用於燒任何魚類❗️經常有人問我要用多大的勺...

聽説颱風要來，高温君嚇得一溜煙跑沒影，這幾日天氣漸漸涼爽，好胃口好像又回來嘍。嗯，花吃姐姐又開始帶便當上班了。（別問我今天帶了什麼，我也是普通人一枚，也有不想讓大家看到的粗糙和隨意，嘿嘿）都説，越家常的菜，越難做好，因為最考...

這道菜，用小美來做非常簡單好操作，因為不存在鍋子粘肉的問題，並且做出來牛肉也很嫩。快手美味非它莫屬。材料牛肉洋葱一隻料酒、生抽、老抽、澱粉、油用料如上洋葱炒牛肉（美善品）含牛肉不老祕訣！的做法1，牛肉切絲，加料酒、老...

百葉就是豆腐皮。從小吃到大的菜，換換口味，沒有放肉，吃起來也是好吃的。用料葱6根雞蛋1個包菜幾片木耳5朵粉絲半把百葉兩張什錦百葉包（獨家防止風乾祕訣）的做法需要的東西粉絲和木耳泡發，切絲包菜切絲小葱，留幾根修長的，其他...

【雷蒙德的烹飪祕訣】裹漿檸香茶點一個26釐米x9釐米x8cm模具用料黑朗姆酒25ml高脂厚奶油140g杏醬50g麪粉240g雞蛋5個檸檬皮屑3個鹽1捏細砂糖300g融化黃油80g發酵粉1/2茶匙裝飾刷醬：加熱檸檬糖漿：混合加熱檸檬汁1個檸檬...

自己在家動手可以瘦下來的祕訣我自己操作一個月瘦了10斤拔罐穴位圖找781/1444/420她要😘用料雞蛋1只（個頭大一點）酸奶180g底筋小麥粉60g瘦身祕訣的做法打發蛋白將蛋黃酸奶小麥粉攪拌均勻蛋白打發至容器倒扣不會流出最後...

對廚房新手來説，麪條是真心不好做，湯麪還好，拌麪乾麪稍不留神就會被煮的黏黏糊糊，醬汁做不好，面也會變成一大坨，失去食慾。這道燜面算是比較好操作的麪條入門級，每一步我都寫的比較詳細，跟着做就能成功！配菜也可以根據自己的喜...

看到紅糖還是想到老薑啊！我媽看我這麼折騰，就嘟囔了一句，『我做花生芝麻湯圓給你吃不是一樣的嘛！』我就是為了拔草『糖不甩』啊！哈哈，名字很好玩，在度娘百科偶然看到的，做法也簡單～★薑汁獲取方法請參考：用料水磨糯米粉150g花生...

其實就是可樂雞翅啦!只是你光吃雞翅不單調麼?所以來點土豆胡蘿蔔吧，會更加好吃呢!😁😁😁😁用料小雞翅雞腿十幾個土豆三四個胡蘿蔔一兩根薑片四五片葱段四五條可樂一廳老抽若干生抽若干鹽巴雞精一點點祕訣是可樂的紅燒...