關於清煮做法步驟圖解

這是我夫家的配方，簡單容易掌握，而且煮出來的扒皮牛魚清甜鮮味，非常可口。扒皮牛魚魚肉結實，少刺，非常適合小朋友吃！而且是鹹水魚，很有營養。我女兒兩歲多，這道菜是她的常用餐，她也非常愛吃！希望能分享給各位媽媽！用料扒皮牛魚一...

用料秋葵隨意鹽隨意生抽9小勺熱水3小勺清煮秋葵的做法先把秋葵用鹽水浸泡3分鐘浸泡完洗一下把冷水和洗好的秋葵到入鍋中，煮到秋葵顏色深了就可以撈出來了然後先倒入醬油，再是熱水，最後放入秋葵然後就沒了，我懶的拍照了...

鵝蛋不光是一種美食，也是一種對女人食療的好東西用料鵝蛋11個清水裏加點鹽清煮鵝蛋的做法先用清水沖洗鵝蛋鍋內加入清水和少許的鹽開鍋後慢火煮十分鐘後，關火放冰箱冷藏，一天一個，治療女人小葉增生，很管用的小貼士女人一定...

肉丸香軟嫩，湯鮮辣可口，蘿蔔絲和胡蘿蔔絲脆甜，粉絲入味滑爽，是冬天營養暖身味道。用料粉絲半把鹽1克葱少許白胡椒粉1克香油半勺蠔油1勺澱粉1勺雞精半勺蘿蔔一大片雞蛋1只姜或姜粉2片胡蘿蔔1小段牛肉300克五香粉少許勺小蘇...

用料裙帶菜1把蒜頭5瓣清煮海帶裙帶菜的做法裙帶菜洗好，切好，油下鍋，蒜頭放入炸香，裙帶菜炒1分鐘，放入一盆水，大火燒開，轉小火煮20分鐘放入鹽巴雞粉起鍋可以吃了...

出門在外，想念媽媽煮的蝦米黃瓜，配媽媽煮的稠稠的白粥，特別幸福。在宿舍嘗試簡易版。第一個菜譜，寫的不好見諒用料黃瓜1根鹽2克初榨橄欖油適量小魚乾或蝦米適量豉油或蠔油適量醋（白醋米醋都🉑）適量糖（代糖🉑）適量清煮黃瓜的做...

文蛤超級鮮美！應該是我們這兒的一種特產……有好多種做法不過自己在家裏就喜歡這樣簡單又好吃的~\(≧▽≦)/~用料文蛤適量鹽香菜清煮文蛤的做法將文蛤洗淨，一定要多洗幾遍！要讓它吐一吐沙鍋內放冷水將文蛤下鍋一起煮煮...

家裏小孩挺愛吃毛豆的，平時都是做涼拌的，今天來個不一樣的！用料毛豆220克鹽4克八角2個小米椒1個清煮毛豆的做法往鍋裏適量水，丟入八角，小米椒和鹽把毛豆洗乾淨，這裏的菜市場一斤四塊五，我買了2塊錢，剛好整一盤！多了，我們家是吃...

一年一季的新鮮烏魚子上市啦……用料烏魚子一塊水適量清煮烏魚子的做法打開真空包裝，聞烏魚子特有的香味，觀烏魚子如瑪瑙一般的色澤，觸烏魚子光滑的質感和獨特的油脂，美好的享受呀！燒一鍋水將烏魚子整塊放入鍋中稍微煮一下...

用料花生若干大料1顆花椒少量鹽適量清煮花生豆的做法佐料放齊用水煮開小火煮若干分鐘，水量減少一般後即可，如重口味，可再泡製若干分鐘放涼後可入冰箱冷藏...

用料玉米2根水適量清煮玉米的做法玉米挑甜糯的，指尖輕按，玉米粒結實圓潤的最好。要留一層玉米葉一起煮，味道更香甜。煮半小時即可，最好馬上食用，口味更佳。...

生在一個海邊的城市海蝦能飄忽來大海的味道用料鹽30克清煮海蝦的做法冰凍海蝦拿出來緩凍；煮鍋內放清水，大火燒開葱薑蒜切片放入鍋中加入海蝦和鹽繼續煮5-8分鐘即可出鍋...

【一個人的晚餐】&【清淡飲食】&【減肥菜譜】用料茄子一根香葱少許蒜一瓣清煮茄子的做法將茄子切成段，放入鹽水中浸泡，茄子殺出水後會變軟許多，鹽可適當加多，因為這樣茄子才好出水，加之下鍋前水會瀝掉，且茄子一般不...

吃慣了油膩膩滴，來點清水煮的也別具一番滋味。就是北方城市永遠不會有電視上播放的那種船家剛從海河裏打撈上來入鍋即煮的那種鮮美。用料河蝦克鹽克薑片葱花椒清煮河蝦的做法燒水，水開後加入調料放入大蝦煮到變色即可出...

家裏沒雞湯，清燉用料紅菇5-6朵鹽一點點清煮紅菇湯的做法紅菇掰去菇腳---清水快速沖洗（不能泡，否則營養物質都泡出來啦）---加入清水煮開加入一點點鹽轉小火煮2-3分鐘即可...

海洋裏我們常吃的生物用料蝦6只清煮蝦的做法先洗一下蝦用水炒一下蝦然後就可以出鍋了！小貼士切記蝦變成紅色才算好...

口感爽脆的魷魚用料魷魚一斤半蒜頭3瓣清煮魷魚的做法鍋放油蒜頭拍扁後放入倒入魷魚翻炒一下蓋上鍋蓋一邊燜一邊翻炒重複幾次鍋內加入大半碗水蓋上鍋蓋燜煮片刻放鹽...

小時候，外婆夏天總喜歡燒點田雞給我們吃，説是清熱解毒，不長痱子，實際沒什麼效果，不過田雞得美味卻是童年難忘的回憶。工作後，飯店的田雞不是燉粥、就是幹鍋、水煮麻辣口味，要麼是主食，要麼重口味，雖然也很美味，卻找不到童年時的...

蝦狗彈在我們南方靠海邊很多從小就吃隨手拿着吃乾的煮的蒸的紅燒油炸什麼都可以用料蝦狗彈一斤薑片少許清水黃酒鹽清煮蝦狗彈😂的做法先把水燒開放蝦狗彈鹽薑片酒一起煮10分鐘就搞定小貼士蝦狗彈一定要選活的和肥的不...

超適合在秋天吃，清清淡淡卻又不失美味。用料新鮮嫩南瓜一個茄子五個水適量辣椒醬一碟清煮南瓜茄子的做法將茄子和南瓜洗淨，切塊備用。鍋中加水煮至沸騰，倒入南瓜和茄子。南瓜用筷子可以插進去，就煮好了，用碗盛起來，邊吃邊蘸...

為了記住這個瓜的名字哈哈這個瓜湯超甜用料七葉瓜1個水適量多放點清煮七葉瓜/雲南小瓜的做法直接瓜切塊，放冷水裏，煮15-20分鐘，瓜軟了就可以吃了。還可以蘸蘸水。(瓜長這樣哈哈哈)也可以加點油和鹽。...

甜玉米比普通玉米營養豐富，種子薄，口感鮮糯，香甜，適於蒸食、烤食、做菜（玉米粥、玉米羹、湯料等），今天買了做個清煮甜玉米。煮過玉米的水是上好的龍鬚茶，一定要喝掉。玉米鬚不但對“三高”（血脂高、血壓高、血糖高）有一定的療效...

三分鐘搞定低脂用料蟹腿250g芥末日本醬油清煮蟹腳的做法蟹腳煮三分鐘撈出裝盤放入芥末日本醬油完成小貼士也可用姜醋...

用料大魷魚2只葱1根蒜3一5瓣紅尖椒2個姜二三片片生抽1勺蠔油1勺味精一丟丟葱油清煮魷魚的做法把魷魚去內臟洗淨，燒鍋開水煮開再關火把魷魚放入開水中浸泡一二分鐘翻個身再燙幾分鐘，具體燙的時間看魷魚大小而定把燙好的...

用料蝦姜鹽葱料酒清煮河蝦煮好的蝦可以蘸醬汁的做法蝦洗淨姜葱切段，加鹽，加料酒，加開水煮蝦差不多五分鐘，水再次開後再悶三分鐘。裝碗，很簡單，很鮮美！煮好的蝦蘸萬能涼拌醬吃...