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關於攪打做法步驟圖解
關於攪打做法步驟圖解
用創意攪打一杯營養
11-09
那些來不及下廚房沒時間好好吃飯的日子只好在深夜裏把各種水果蔬菜亂丟進小小的mixer裏打成一杯杯充滿奇怪創意的GreenSmoothie用料水果蔬菜果汁牛奶or酸奶or乳酸菌用創意攪打一杯營養的做法切水果切蔬菜材料丟進mixe...
玉米雞肉腸 減脂增肌好幫手 附超輕鬆攪打辦法!
03-11
雞胸肉的口感雖比不上豬肉、牛肉但四!不考慮豬牛肉,這腸還是很美味的~尤其適合減脂增肌的寶寶你説要掉肉塑形,總要捨得一些的吧🙃斷。舍。離。🤭還有小孩子吃也是極好的啊!沒有食品添加劑炒雞健康用料雞胸肉一塊(225g左右)玉...
懶人免攪打香草冰淇淋
05-06
#小小美食日記#現在天氣依然熱的不行,來個冰淇淋降降温吧。自己做的沒有各種添加劑,不僅口感好奶香濃郁而且也更健康。大人孩子都愛吃,我加了火龍果汁讓冰淇淋有了大理石的紋理,看起來是不是很特別呢?這個方子不需要攪打特...
自制棗泥&棗泥餡(免攪打免過濾)
09-18
做棗泥的方法有好多種,有蒸熟後成塊、打碎、再過濾的;也有切成塊先煮熟、再炒、炒碎了再過濾的。這個辦法雖然時間久,但是不攪打,不用過濾。當然值得一提的是——棗泥和棗泥餡,還是有區別的。棗泥可用於用麪包餡等處,濕度大...
高温夏季攪打麪糰的正確姿勢
11-06
用料無高温夏季攪打麪糰的正確姿勢的做法現在請出本期公眾號的主角不分四季,為了吃貨的你,天天賣命打面打蛋打奶油還被你嫌棄的主角“廚師機”閃亮登場,就説靚不靚帥不帥,苦逼幹活多少年了,好歹今天露個小臉。。。關於廚師...
奶香冰激凌(無需中間攪打)
10-05
我們家的妞飲料基本不給但這種冰棍沒有嚴格控制偶爾給一個彼此都開心何樂而不為膩況且我們自制的冰激凌不含添加劑,品牌和哈根達斯沒一毛錢關係,但味道是可以媲美滴~重在貨真價實,性價比超高,當然人工忽略不計用料奶油180...
無需攪打也不會冰渣渣到哭的樹莓花生醬香蕉酸奶雪糕
09-10
名字太長了香蕉和花生醬一直是好基友。加上樹莓不僅提高顏值還可以豐富口感而且有了香蕉又是一款不需要額外添加糖的雪糕呢用料希臘酸奶/脱水酸奶1cup,150g(見貼士)香蕉一根pb2四大勺(見貼士)樹莓冷凍,數顆無需攪打也不會冰...
茨木老師的模型餅乾-不需攪打黃油
10-29
女兒在動物造型的餅乾上繪製可愛圖案,我則選擇較成熟的造型,展現時尚感。由於不添加黃油,所以可省去攪打黃油的實踐。餅乾一次烤好後放入密封罐中保存,因為不含黃油,所以不易氧化變軟。菜譜可做(約14片)1人份(2片)類似產品17...
免攪打純素草莓脆皮冰激淋
08-01
好熱!好熱!好熱!什麼都不想做!什麼都不想做!什麼都不想做!只想抱着冰激凌桶躲在冰箱裏續命……可是,外面賣的冰激凌大多含有蛋、奶、蜂蜜或吉利丁等成分,吃素的我們吃不了怎麼辦。小夥伴們別害怕,擁有超強動手能力的浩二,今天要...
低碳下午茶!(生酮keto)低碳者都吃點啥-完美復刻市售口感的低碳生酮冰淇淋!無需雞蛋!不用攪打!沒有冰碴!軟糯可口!超簡單粗暴!懶人快手!NOVA家金粉的超強應用!
07-17
重要的話我先寫下來:上一期菜譜裏關於NOVA家金粉(生酮淡奶油粉)的所有介紹:NOVA金粉太強大了!NOVA金粉太強大了!NOVA金粉太強大了!重要的話説三遍,生酮神器你值得擁有!!!要説毛病的話,就是做出來不夠吃太費粉,其他沒了用料NOVA家生...
一人份肉餅蒸蛋來自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清攪打十分鐘,加薑汁、葱花、鹽、糖、胡椒粉繼續打一分鐘。放滾水鍋蒸五分鐘,把雞蛋敲肉餅上繼續蒸三分鐘就好,淋上生抽即可。如是鹹蛋,肉糜蒸三分鐘後放鹹蛋,繼續蒸五分鐘
07-05
用料豬肉糜(三分肥七分瘦)適量雞蛋一個料酒、鹽、味精、胡椒粉、糖、生抽、小葱、姜適量一人份肉餅蒸蛋來自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清攪打十分鐘,加薑汁、葱花、鹽、糖、胡椒粉繼續打一分鐘。放滾水鍋蒸五...
『懶人版』康寶藍風味超濃咖啡冰淇淋|無需冰淇淋機免攪打無蛋
11-24
簡單零失敗,口感順滑濃醇。沒有冰渣。最關鍵的是不需要冰淇淋機,也不用生雞蛋。你見過樹上的咖啡豆嗎?有一年過年,那時候還沒有什麼傳染病。老杜和我去福建過冬。我忘記了是漳州還是廈門還是福州,有台灣人開的咖啡森林&觀光...
【免攪打薄荷冰淇淋】--文後附萬能冰淇淋公式
08-04
萬能公式在最後哦~用料淡奶油250g牛奶125g蛋黃3只細砂糖50g薄荷葉20g黑巧克力碎50g【免攪打薄荷冰淇淋】--文後附萬能冰淇淋公式的做法蛋黃加細砂糖攪打至體積膨脹顏色發白備用(圖上只是剛打散,還沒打發_(:з」∠)_);薄荷...
超簡單香草冰激淋(免攪打)
11-25
超簡單的冰激淋,也叫香草巴菲,做好直接放冷凍,不用取出攪打,不會有冰碴哦,代價是熱量比較高吧,吃一口都是脂肪,要限量!被大家投訴步驟裏忘記寫哪一步加砂糖,甜點兒已經修改過啦,放心去做吧!一定一定要注意步驟2和小貼士!用料動物...
蜜桃冰淇淋(免攪打版)
08-08
以下用量可製作1100ml用料蜜桃肉180g雞蛋黃3個細砂糖100g淡奶油300ml蜜桃冰淇淋(免攪打版)的做法蜜桃去皮去核,留下蜜桃肉用食品料理機打成泥,放入冰箱冷藏備用。雞蛋黃分3次加入細砂糖,攪打至顏色變淺,拿起打蛋頭,蛋黃如綢...
腰果冰淇淋(無糖/無蛋黃/一次攪打)
08-21
腰果醬做法:用料腰果醬100g淡奶油200g腰果冰淇淋(無糖/無蛋黃/一次攪打)的做法淡奶油打發到8到9分,加入腰果醬攪拌均勻。放入密封罐,冷凍3h以上。小貼士冷凍完沒什麼冰渣,至少我的情況是這樣。不過重點是我懶,有冰渣也無所...
免重複攪打冰激淋
01-17
從放進冰箱到吃之間不用在拿出來多次攪打。會做基礎款之後想吃什麼味的自己調整即可用料電動打蛋器1個基礎用料(原味)奶油250克糖(奶油用)25~35克蛋黃(最好無菌)3個糖(蛋黃用)10克其餘口味(自選)香草/酒味香草精/朗姆酒/五糧液3~5...
外網搬運:素食奶油、不含乳脂,兩步完成椰子攪打奶油
12-11
外網搬運,椰子奶油相對於傳統攪打奶油而言,不含乳脂、熱量低,所以被很多素食者推崇。它僅僅需要高品質椰奶或椰漿就可以製作。同時椰漿要比椰奶的奶油出品量更高。選擇好的椰漿也至關重要。密封冷藏保存1~2周。椰子攪打奶...
早餐減脂攪打果蔬
09-20
🥬早餐攪打果蔬,中餐正常吃單位食堂,晚餐只吃菜不吃米飯,期間加餐過自己做的小甜品,多喝水,親測一週減重兩斤,皮膚有變好~把堅持變成習慣,熱愛自己做的每一餐,換一種方式與生活相處,最美好的生活從來不在別處,只在此時~用料時令果...
攪打老式鹹奶油
01-28
不要怕,不要慌,豆腐渣也能變羽毛。簡單説就是黃油和淡奶油融合,需要一點温水,豆腐渣是一個必須過程,墊上温水,繼續打就行了,莫怕,打它。用料黃油20克淡奶油200克温水一盆攪打老式鹹奶油的做法豆腐渣要變羽毛了羽毛成型,可以吃...
桂花綠豆糕(少油版免過篩免機器攪打)
05-21
❤️正常甜度,油比較少,甜而不膩。🧡25克一個包裝好送給親人嚐嚐。💛用餅乾模壓的12.5克一個❣️💚冰箱凍了一天取出來再吃,更贊!用料脱皮綠豆250克動物無鹽黃油25克脱脂奶粉25克白砂糖50克+另20克麥芽糖50克桂花糖蜜25克模具...
攪打400次的泡沫咖啡
03-02
用料咖啡粉兩勺糖兩勺熱水兩勺克牛奶一瓶巧克力醬若干攪打400次的泡沫咖啡的做法先將三種材料混合先把所有材料攪拌均勻再用打蛋器打發至發白(也可以手打但是會慢一些)將牛奶倒入杯子中再加上咖啡最後擠上一些巧克力做...
瘦身通便 之 攪打果蔬
03-06
聖誕節🎄快樂~~我又來啦,今天早餐依舊是攪打果蔬哦~用料蘋果半個芹菜1根水100克瘦身通便之攪打果蔬的做法切好~大小適中,不能太大,太大對攪打杯壽命不好裝入杯中,先放芹菜再放蘋果啦,再倒入純淨水攪打完就是這樣的,蘋果不用去...
【不用冰激凌機免攪打】芒果冰激凌
03-18
最近氣温一直升高,眼看着夏天又要來了,趕快做些冰激凌降降温吧~本來我是要用冰激凌機做的,結果我忘了把冰激凌桶提前一天冰凍,所以才有了這個極簡版冰激凌,但是口感真的不輸冰激凌機做出來的哦~用料芒果250g牛奶90克淡奶油15...
冰爽香甜的綠豆糕(超簡易版不用炒不用攪打)
05-25
懶人自有懶福的傻辦法,供懶人自己記錄存檔!糖依自己喜好,喜甜多放糖,壓成泥時可以嚐嚐,若覺得不夠甜可以加糖。最底下有小貼士。用料去皮綠豆仁250克砂糖50-70克黃油30-40克(隔開水隔化)麥芽糖50克,沒有可無冰爽香甜的綠豆...
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