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關於廚具做法步驟圖解
關於廚具做法步驟圖解
土豆做的章魚燒,不需要特殊廚具~
02-17
章魚小丸子一直是我很想寫的一個食譜,後台也常常有人點菜點到章魚燒。但是,阻擋我行動的是,一直在猶豫要不要特意去買個章魚燒專用烤盤,家裏廚具餐具太多了,最終還是沒有買。但是依然很想做很想吃呀,於是就有了今天這個用土...
【生酮低碳】無烤箱無廚具無添加無糖減肥肉鬆!一口鍋搞定!
02-09
想吃肉鬆外面的糖太多了生酮期吃不了的我只能自己做了用料豬裏脊肉你想做多少就取二倍量瘦肉葱薑蒜去腥調味品你喜歡的【生酮低碳】無烤箱無廚具無添加無糖減肥肉鬆!一口鍋搞定!的做法用了460克肉,我一個人吃就買了一點...
美食美器戀物控!一切美好的廚具周邊
06-11
這是一個分享自己廚具周邊的平台,我會發一些自己用的廚具系列,有喜歡的朋友可以加我微信噢!fionazhao1125另外也歡迎大家把喜歡的分享出來!用料各種走心的發現痴迷廚房的情懷熱愛美物的情趣美食美器戀物控!一切美好的廚具...
去除廚具不乾膠妙招
02-01
買了一個新的六寸小蛋糕模具,撕下商標後,還殘留着一大片的不乾膠,強迫症的我想盡各種招數,怎麼也弄不掉。1.先是用洗潔精用力洗,不管用,不乾膠紋絲不動;2.燒了開水燙了好一會,用力擦還是擦不掉;3.再用酒精布,布都搓爛了,只去掉了...
【八分鐘空氣炸鍋版牛排】 極簡又美味+廚具免擦洗
10-17
這款牛排我個人非常喜歡,不用起鍋、告別濺油、枱面廚具都免擦洗,空氣炸鍋的料理,非常適合懶人。關鍵味道還不差,大人孩子都愛吃。如果你恰好不是牛排發燒好,又追求快速的美味,那麼可以往下翻翻,瞭解一下。:)用料牛排6盎司牛排2...
廚具小姿勢之刀
09-15
在飯店的後廚,只有廚刀是廚師的私人物品,可見廚刀對於一個廚師的意義。用料中餐刀西餐刀砧板要切的食材廚具小姿勢之刀的做法握刀:手握在刀柄和刀身的連接處,方便用力。吶大拇指緊扣連接處刀柄的凸起,防止手滑。在你一手油...
廚具入荷。
12-08
最進入了好多WMF,,廚房各種物件緩慢收集中♥德國的廚房物件琳琅滿目收集ing♥另外回國後準備潛心收集中式復古餐具和日式瓷器,以後就西餐用西式器具,中餐用中式餐具,日料用日本餐具哈哈哈哈(單手上眯眼得意笑)♥♥♥...
【北鼎蒸燉鍋】讓煮婦怦然心動的廚具小家電
09-28
廚房就是煮婦們的“辦公室”每次走進收拾得乾乾淨淨的廚房,看到高顏值的鍋碗瓢盆,就感覺大大提高了生活的品質和幸福感。好用的廚具,更是會讓正經做菜的事兒變得輕鬆愉快!北鼎蒸燉鍋,中式廚房新物種,僅A4佔地大小,容量卻不小...
廚具尺寸【一張紙的緯度】
01-15
一個不起眼但很實用的小方法🐟網購鍋碗瓢盆的時候,商家會事無鉅細的把各個尺寸列出來。可對裏面小號碗直徑9.2cm和大號碗直徑21.5cm還是沒概念到底多大?抓來家中現有的鍋具比劃,自家鍋碗的具體腰身也不得而知。這種時候...
我常用的廚具
02-08
大家也許會覺得炒出來的菜品,看起來和我的不一樣,這可能是所用廚具不同。把我平時用的廚具和大家分享一下,火候什麼的把握一下,你一定會比我更棒哦!大家都要好好吃飯,好好生活!!😊😊用料各種廚具6種我常用的廚具的做法我都是...
我的廚具
08-02
喜歡烘焙的人一定也喜歡買各種廚具很燒錢啊有木有可是就是控制不住用料各種廚具我的廚具的做法拍拍拍...
「月瀾姐」廚具知識:“鐵鍋保養”。用對方法,讓鐵鍋成為你的“專寵”
03-27
“器欲盡其能,必先得其法”。鐵鍋比較其他品種的鍋,優點還是很多的,也特別適合我們中式烹飪。只要使用方法得當,我相信大家都會慢慢愛上使用鐵鍋的。鐵鍋分為生鐵鍋和熟鐵鍋。用料動物油少許「月瀾姐」廚具知識:“鐵鍋保養...
不用買隔水燉,教你利用家裏的廚具完成隔水燉……
05-01
家裏的隔水燉煲被我燒壞了,於是去配了一個煲,可是不夠燉一隻雞的,太小了。家裏有個大砂鍋,但隔水了鍋盛不下,於是有了……用料不鏽鋼鍋1個(或其它能煮的容器,能套下你的燉品鍋)砂鍋1個(能盛下你的燉品的)蒸架1個不用買隔水燉,教...
廚具小姿勢之炒勺
09-15
炒字為什麼是火少呢,明明是火大………哈哈用料炒鍋新鮮的食材各種調料廚具小姿勢之炒勺的做法介紹個簡單的翻勺方法,當然,也有可能是一條不歸路………首先鍋燒熱,殘餘水一定要燒乾,不然弄成油潑肘子就加餐了。鍋裏多倒些油...
西式廚具名稱
08-02
學習西點會用到好多西式餐具以及刀功名稱偶爾學習下它們的英文名字可以加強對西式美食的熱愛哦用料這些我都是在一本圖書上照着畫的西式廚具名稱的做法刀功名字和一些用具鍋廚房用紙廚房用品廚房用品...
香辣豬蹄【廚具由亞馬遜海外購支持】
01-11
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有特殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚!香辣豬蹄很下飯,配上...
廚具記錄
06-03
用料無廚具記錄的做法冷卻架冷卻架烤盤烤盤裱花嘴...
傻瓜撈米飯(有點麻煩,要洗很多廚具,沒有熱量表)
06-29
🌵挑嘴死宅考研黨,頓頓出門吃,耗時油大吃不舒服(還要出門換衣服😐),所以在家自己做,做起來比較快又能吃飽的就是米飯拌各種菜🌵一直學不會老媽教的手指頭量水蒸米,每次按照手指頭量的,不是幹了就是太軟,所以老老實實撈米飯,還...
柑橘杏仁奶油塔【廚具由亞馬遜海外購支持】
01-11
到了十一月,正式進入了冬季,該為迎接聖誕和新年預熱起來了,除了蒐羅適合聚會和節慶氣氛的菜譜,最重要的是不能錯過的黑五,去亞馬遜,就能拿下英美德日的黑五最大折扣,prime會員滿200元還能免郵~這次的柑橘杏仁奶油塔是很適合...
芒果千層-乞丐版廚具
01-05
疫情期間大家都在家裏做美食,我也趁這個週末做起來。甜品芒果千層,因為之前家裏有朋友是做甜品的。所以向她取個經。我這食材,除了買了淡奶油,其他都是常見的。用料雞蛋4個牛奶500ml白砂糖65克淡奶油250ml普通麪粉或低筋...
蘋果杏仁乳酪撻【廚具由亞馬遜海外購支持】
01-10
秋意微涼,閒暇的午後來烤上一份蘋果撻,沏一杯暖身紅茶撫慰季節交替的若即若離,讓人得到安心的温度。本次菜譜裏使用到的部分廚具由亞馬遜海外購支持。11月23號真黑五又是買買買的狂歡!很多國外的知名廚具和工具促銷力度超...
廚具亂入?
12-11
各種廚房工具,求勾搭封面是一隻撒鹽小罐頭,queen的頭頂上有個小洞✧(≖‿≖)✧用料覺得可萌可好用的東西廚具亂入?的做法拍照喵喵喵...
露營野餐火鍋2022五一假期(記錄帶娃詳細野餐食材、廚具和裝備)
12-24
這個是記錄一下日常野餐需要準備的一些物品,也方便大家提前準備,我儘量寫得詳細一些。如果準備野餐火鍋,不過夜那種,我這裏給了一個比較詳細的清單,也方便大家提前準備。用料①必備廚具用具卡式爐1個鴛鴦鍋1個摺疊桌子1個...
暖暖南瓜番薯濃湯【廚具由亞馬遜海外購支持】
01-10
感恩節又要到啦,鮮甜的南瓜濃湯是最不可以少的感恩節美食!這次在南瓜湯里加入的甜甜的番薯,讓整個湯的味覺層次都更佳豐富啦~煮一鍋跟家人在冬日的晚上一起暖暖胃暖暖心吧~一年一度的購物狂歡黑五要到啦,就在11.23哦,去亞...
廚具工具分享
06-09
用料鍋鑄鐵鍋lodge中式炒鍋陳枝記33cm奶鍋九陽不沾鍋尚尼不鏽鋼煎鍋宜家糖鍋淘寶電器打蛋器kitchenaid廚師機ka高壓鍋instantpot電飯煲小米破壁機ka麪包機柏翠咖啡機breville烤箱卡士烘焙工具保鮮盒廚具工具分享的做...
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