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關於金針做法步驟圖解
關於金針做法步驟圖解
簡單易做的美味素菜—菠菜拌金針
12-07
美味又易做的一道快手菜,特別適合我們這種好吃懶做的MM,熱量又不高,大愛啊~用料菠菜金針菇薑末蒸魚豉油糖雞精葱麻油簡單易做的美味素菜—菠菜拌金針的做法菠菜、金針菇洗淨備用。鍋內放半鍋水,加少許鹽和色拉油,水燒開後,...
豬肉金針蘑香烤卷
07-16
用料五花豬肉片20片香菜數根金針菇數根醬料鹽調味醬油蠔油,利民蒜蓉辣醬,孜然豬肉金針蘑香烤卷的做法金針菇,香菜適量放入卷好,備用用鐵扦兩根串好,先刷一層自配醬汁取烤箱上火200度七八分鐘翻面,再刷一層醬,再烤七八分鐘,變...
黃瓜金針蘑小炒(黃金小炒)
06-29
以前都是焯好金針蘑和黃瓜涼拌來吃的,小妞不喜歡涼拌,那天試試炒吃,真是意外的鮮!用料黃瓜一根金針蘑250克大蒜2瓣玉米油適量鹽適量黃瓜金針蘑小炒(黃金小炒)的做法黃瓜搽絲,大蒜切片,金針蘑洗淨,攔腰切成兩段,撕開(這個描述好嚇...
鮮炸金針
12-12
應該叫炸鮮金針,覺得鮮炸金針好聽些。做起來很簡單。有新鮮金針菜可以試試。關鍵詞:原創;新鮮的金針(黃花菜);好吃。在電視節目裏看到的,當時應該是在山裏或者農家樂這類的地方。一查眾菜譜中都沒有,原創啦。。。最後聲明一點...
金針蒸淮山
11-11
吃素環保地球,每口素食充滿歡喜,修心養心。對素菜感興趣歡迎加入素食素菜廚藝分享,羣號碼:198103680,感恩加入—員用料金針花一小把河南鐵棍鮮淮山一節紅蘿卜一節芝麻油,醬油鹽適量金針蒸淮山的做法金針泡軟洗好鋪碟下面,紅...
猴頭金針培根卷
01-18
用料猴頭菇金針菇培根黃油黑胡椒碎鹽紅酒猴頭金針培根卷的做法猴頭菇用雞湯煨1小時至軟,撈出晾涼切條待用金針菇切段,培根一片切兩段用培根片將金針菇和猴頭菇條捲起來,沾上紅酒烤箱預熱150度,烤盤放上黃油融化,碼放上培根...
金針蘆筍牛肉卷
08-06
用料牛肉裏脊肉片6大塊蘆筍4根紅甜椒12長條金針菇50g蒜2瓣黑胡椒少許生抽15ml玉米澱粉5g鹽2.5g耗油30ml麥芽糖5ml砂糖5ml金針蘆筍牛肉卷的做法1、牛肉片,蒜茸,黑椒末,醃製調味料(生抽15ml,玉米澱粉5g,鹽2g)一起醃製40min。2...
泡菜肥牛金針鍋
06-13
用料肥牛100克泡菜適量金針菇適量豆腐一塊蒜苗適量大葱一根泡菜肥牛金針鍋的做法鍋內放少許油,將泡菜稍煸一會兒,倒入熱水或高湯。豆腐切塊放入燉煮。豆腐燉透一點比較入味好吃,湯裏放適量鹽。放入肥牛、金針菇、大葱,直...
牛肉金針卷
01-07
用料金針菇牛肉料酒澱粉蒜蓉番茄醬牛肉金針卷的做法金針菇洗淨牛肉切薄片,加料酒、澱粉醃製,備用待牛肉入味後,取一塊牛肉,平鋪在案板上,取適量金針菇,用牛肉把金針菇包捲起來,碼擺到盤上,入蒸鍋蒸5分鐘鍋裏入底油,蒜蓉炒香,倒...
牛肉柿子金針磨湯
11-20
改良後的,加了海鮮汁跟糖。用料牛肉250克金針磨125克糖適量鹽適量海鮮汁適量牛肉柿子金針磨湯的做法燒好的開水把牛肉卷(超市買的現成品)放裏,用開水焯一下,只要牛肉卷變色就好。注意別太老哦!然後鍋裏放油,葱姜煸炒,加入柿子...
極速便當1.1:胡蘿蔔金針絲
05-29
用料胡蘿蔔1根金針菇1把白芝麻半勺香油1勺鹽適量極速便當1.1:胡蘿蔔金針絲的做法金針菇洗淨,用開水燙軟胡蘿蔔洗淨切絲胡蘿蔔與金針菇用香油,芝麻,鹽拌勻食用前用微波爐高火轉1分鐘小貼士如果喜歡生吃胡蘿蔔絲,那這道菜不...
牛尾金針湯
08-22
用料牛尾6-8小塊金針菇葱段姜花椒,香葉,八角等香料料酒一大勺白醋一勺鮑魚汁一大勺蠔油一大勺鹽適量香菜牛尾金針湯的做法牛尾洗淨扔去全部是脂肪的部分冷水下鍋添加料酒與白痴,添加葱姜與香料水開後撇去浮沫,撇去過多的...
金針香菇蒸雞(電飯鍋)
02-10
用料雞金針香菇料酒金針香菇蒸雞(電飯鍋)的做法1.雞肉➕適量料酒➕鹽➕薑片醃製20min左右。2.幹香菇、黃花菜泡發備用,泡發的水不要扔掉,紅棗去核剪成條狀。3.醃製好的雞放入乾淨的碟中,➕泡發好的香菇、黃花菜、紅棗肉,➕...
金針拌香乾
07-25
用料金針菇150g五香豆乾五塊胡蘿蔔半個生抽兩大勺香油一大勺紅辣椒油少許香菜碎葱沫,蒜末各一小勺金針拌香乾的做法胡蘿蔔去皮,洗淨切絲,加少許鹽醃軟,再洗淨,瀝乾水分;土豆切絲,金針菇擇洗淨。鍋入水燒開,放入豆乾炒熟,撈出,瀝...
金針牛肉涼拌菜
12-22
涼拌菜玩的就是各種調料的各種組合各種搭配,看了菜譜實在是有太多方子了,我又不想一一嚴苛的按照菜譜來,於是就有這一道隨心所欲自由搭配的涼拌菜,基本上家裏有啥調料就放啥,經過嘗試,發現味道真的很贊!用料滷牛肉蒜葱白芝麻...
清爽低卡金針蟹柳小涼菜
01-28
用料白金針菇1把蟹柳150克雞蛋1個香菜1把陳醋1勺蠔油1勺鮮味生抽1勺雞精報勺香油1勺胡椒粉(可以不加)適量純淨水30克清爽低卡金針蟹柳小涼菜的做法白金針菇撕開,從中間切斷備用。金針菇、蟹柳、香菜分別焯熟,金針菇攥幹水...
香葱炒金針蘑
01-16
今天的菜是這麼來滴---我去菜市場看到一份賣香葱的,一元兩把,很便宜,我站在攤口前猶豫了一下,自言自語説:“便宜是便宜,可是買了香葱炒什麼好呢?”賣菜的接話説香葱炒金針菇最香了。可是金針菇哪有賣的呢,賣菜的往旁邊一指,暈,...
酸湯金針肥牛卷
07-07
用料肥牛卷、金針菇泡椒、小米椒、葱花、薑片、蒜片油、料酒、米醋、糖、鹽、雞精、熟白芝麻酸湯金針肥牛卷的做法肥牛卷放置室温解凍,鍋內燒開水,加入肥牛待變色立刻撈起備用金針菇去頭洗淨,摘成小朵。鍋內燒開水滴入少...
簡單版金針肥牛
11-26
實在簡單的很是看一眼就會的美食用料肥牛卷250克小尖辣椒三個金針菇200克土豆粉條200克香菜看喜好我家很喜歡所以一大把小肥羊火鍋調料一包其實我只用了半包葱薑蒜按各自喜好放簡單版金針肥牛的做法土豆粉過水,燒熟!到...
金針肉丸湯
11-18
排骨湯煮多了,排骨已被老公幹掉了,還剩些湯。感覺有些單薄,索性搞點肉丸子,把冰箱裏剩的金針菇和青菜一起煮了,沒想到味道賣相都還不錯。用料豬肉乾澱粉金針菇一小把新鮮香菇一個小青菜兩顆葱、蒜適量料酒適量鹽、糖適量金...
金針菌菇炒雞蛋
01-15
金針菜能消緩肝火旺盛,適合與雞蛋、木耳、蘑菇和肉類副食搭配做菜。金針菌菇炒雞蛋,健脾和胃,舒肝理氣,排毒養顏,很適合這個季節的菜餚。用料金針菜杏鮑菇黑木耳雞蛋紅椒荷葉餅食用油鹽醬油蘑菇精白糖香油金針菌菇炒雞蛋的...
金針花生魚尾湯
12-20
用料草魚尾500g排骨150g花生100g金針菜50g油適量鹽適量新會陳皮適量姜適量紅棗適量金針花生魚尾湯的做法魚尾處理乾淨放薑片去腥,抹上生粉備用花生洗淨後用水泡發金針菜提前泡發洗淨,紅棗和新會陳皮也泡發並洗淨熱油鍋,...
金針木耳排骨粥
01-10
用料幹黃花菜木耳米金針木耳排骨粥的做法先把幹黃花菜和木耳泡發,黃花菜切兩段,木耳切條或者絲都可以排骨焯水,然後把所有東西和米一起放進電燉鍋裏一夜後,早上起來放適量鹽調味就可以了...
海苔金針培根卷
09-30
這種培根卷是我在嘗試一種創新,總是覺得以前用牙籤固定的辦法實在太不方便,於是我用了一些辦法結果都不太理想,終於今天我買了海苔想做壽司,突然靈光乍現,用海苔纏培根會不會開卷呢?於是我做了這個菜品,結果成功了,好吃到讓...
金針冷麪
05-13
井鎮街上的小吃,就有它,你還記得嗎?用料金針菇1包娃娃菜1只鹽18克(個人六克)玉子豆腐1個水適量五花肉1包生抽1勺(或有機醬油)糯米醋適量金針冷麪的做法加水,man jing zh泡肉拿出娃娃菜去根洗加入鴿子湯,放面面後放金針菇玉子...
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