關於大連做法步驟圖解

東北的紅腸，我感覺吃了好多地方的啊。秋林紅腸，牡丹江紅腸，這次是大連紅腸。用料紅腸1根豌豆片適量老薑少量大蒜少量花椒少量鹽少量雞精少量大連紅腸炒豌豆片的做法備料，紅腸，豌豆片，大蒜老薑還有花椒。紅腸斜着切片。大蒜...

僅用於自己家美食記錄吃太快沒來得及拍照單純用海麻線口感不好需要搭配海菜哦用料麪粉適量水適量海麻線若干海菜若干大葱半根姜少量白胡椒少量海天黃豆醬5勺竹鹽3小勺雞精3小勺植物油3勺油脂渣適量大連海麻線海菜包子...

天熱了，下班回家吃口快手炸醬麪，爽用料麪條河套面切面甜麪醬1袋五花肉200克糖1小勺雞蛋2個大連家常炸醬麪的做法先把雞蛋打散炒好盛出備用，再放少許油炒肉丁，炒到9分熟之後放入整袋甜麪醬，繼續翻炒，再倒入先前炒好的雞蛋碎，...

渤海刀和普通刀魚不一樣深處冷水域，所以格外鮮美當然臉長的也不一樣作為大連人家常菜之一這是自己家裏的做法，自己非常喜歡用料渤海刀魚1條幹辣椒1個八角1個花椒1小把姜3片蒜3瓣醬油3-4勺料酒1勺香菜3-4根燉刀魚（大連渤...

婆婆在的時候每到冬天這就是最愛吃的，自從婆婆去世以後饞了兩年的海菜包子終於動手包了用料麪粉500克開水250克白菜海綠菜海紫菜肉渣花生油大葱生薑鹽雞精大連特色海菜包子的做法菜撿乾淨，洗兩遍攥幹水份（有紗網最好）白菜...

大連的小夥伴們還記得天津街的四雲樓烤雞麼？嫩嫩的雞肉裏面塞滿了香菇、葱段，遠遠的聞到香味就口水直流！這個是以小時候的回憶為思路再創的，健康味美哦！用料雞腿香菇蒜六月鮮醬油料酒糖十三香芝麻蜂蜜烤雞腿（仿大連四雲樓版...

老闆魚是海邊人很喜歡吃的一種海魚，全身軟骨無刺，富含膠質，口感滑嫩。但是老闆魚自帶有一種氨水味，很多人覺得這股味道很騷而不敢吃，其實將其放入開水裏氽燙一下或用清水浸泡一下再烹製就基本可以去掉騷味了。卻也有很多人...

用料蝦爬子斤水蠔油香菜克生抽韭菜勺葱麻油根姜花椒油片鹽糖味素克花椒大料料酒大連醃蝦爬子的做法活蝦爬子，往返100公里去登沙河買滴😂燒水，加花椒大料葱姜煮開，放涼。多煮一會兒。最好先煮完再去買蝦爬子。不耽誤事。...

老闆魚凍是一款屬於冬天的美食，也是遼南一帶的特色吃法。小時候只有在過年前後才會做，大年三十的早晨必吃老闆魚凍，滑嫩清爽寓意又好。正月裏，大魚大肉吃多了，用它解膩也最好不過。只是如今，過年的菜式太豐富，做魚凍的也越來...

家裏的小花園，春意盎然。☺用料香菜適量大連的春意的做法黑法師蝴蝶蘭開了給小外孫子種的小菜長勢喜人！...

廣州有云吞面武漢有熱乾麪其實大連州也有沙坊粉連州位於廣東北部四面環山廣州對口幫扶的城市安利一下大家當地一個助農產品連州沙坊粉口感比較筋道可蒸可炒用料沙坊粉2扎雞蛋2只蠔油3茶匙醬油少許鹽少許糖少許大連州...

大連海腸餡餃子🥟舌尖上的大連來大連必吃今天親手給大家做個示範用料新鮮海腸2斤韭菜1斤蠔油一勺海鮮醬油一勺雞精少許葱油一大勺大連一絕海腸餡餃子的做法海腸洗淨吸乾水分韭菜餡拌上以上調料一起攪勻最後放少少許鹽...

也太好吃了嗚嗚嗚嗚嗚嗚嗚用料芝麻醬勺蒜瓣水克醬油勺鹽克紅薯澱粉克陳醋勺大連燜子簡單版的做法芝麻醬哈哈就剩個底了裏面有蒜白糖鹽陳醋一品鮮都適量温水攪拌油放些把燜子切成這樣油温高把燜子放入鍋中用平產子壓一...

到了這邊一下子愛上了菜餅子，皮薄餡大特別好吃。上下廚房搜過，跟做也沒成功，後來多方打聽，試了很多種和麪方法，終於成功了。記錄一下，希望大家也能愛吃。用料小白菜二斤五花肉300克白麪130克玉米麪100克常温水180克鹽10克十...

用料大連淡幹刺蔘純淨水大連刺蔘泡發的做法海蔘先用清水洗淨純淨水泡發（我直接用過濾直飲水），泡發所用的容器必須是乾淨、無油無鹽的。裝滿水後，可加冰塊，放入冰箱冷藏。12（或24）小時換一次水。換水後，加入冰塊放回冰箱冷藏繼...

蛋糕羹很美味，加上大連味道的蝦醬會更鮮美嫩滑，不信您試試！用料雞蛋3個蝦醬1勺半色拉油少許香油幾滴温開水半碗蝦醬雞蛋羹（大連味道）的做法這樣的小勺一勺半蝦醬，千萬別多了，否則鹹死你😅上鍋蒸七八分鐘左右，要蓋上這樣的蓋子...

幹鮑對大部分人來説第一個反應就是大菜！難做！今天來個平民版的幹鮑因為幾種做法我就一個版面全部一起方便看這裏用的大連幹鮑40頭的自己用了一半來處理留意購買選擇天然生曬不是烘乾用料發泡材料大連幹鮑若干過濾後的水...

大連海蔘，產於大連沿海的一種海刺蔘，又稱灰刺蔘，肉厚、飽滿、營養價值高，深受國內養生人士喜愛，品牌化程度高。葱燒大連海蔘是中華特色美食，且海蔘清鮮，柔軟香滑，葱段香濃，食後無餘汁。是“古今八珍”之一。若有其他滋補飲食的...

用料五花肉少許糖半勺幹辣椒四個花菜半顆個蒜四瓣花椒十幾粒醬油一勺姜三片蠔油一勺大連版《幹鍋有機花菜》的做法有機花菜提前過水，段生！一定控幹!備用！（我沒控幹）備用！油稍微多點,放花椒烹香,放肉片,炒變色一會,放蒜薑辣...

上次做過了雞湯豆腐串，怎麼能少了燜子，一般這兩種小吃都是搭在一起賣的小時候在學校門口的小吃店要一份，澆上芝麻醬，小鐵絲纏成的叉子趁熱吃上一碗，配上雞肉小串簡直不要太開心！用料燜子一塊芝麻醬蒜醬油地攤系列-大連特色...

搬的百度大連面和大連沒有任何關係哈哈沙市這地方屬於長江中下游的重要口岸，生活習俗上受到外來影響很大，你能嚐到上游四川之麻辣，也會品出下江上海之綿甜，更容易吃到漢口的熱乾麪。可沙市人又把口味弄得頗有獨特之處。就...

爸爸超級愛吃的一款甜點用料糯米部分水磨糯米粉200克粘米粉40克（可不放）食用調和油15克水180克豆沙部分紅豆200克白糖50克（依個人口味加）水130克食用調和油30克造型部分水磨糯米粉50克食用調和油20克一次性手套一副小美版...

這是在微博上摘抄的，太喜歡炒粉了所以發佈一下自己留好。用料芝麻醬勺紅薯澱粉克蒜瓣醬油勺鹽克白糖水克蠔油勺東北炒粉、大連叫燜子的做法紅薯澱粉一碗清水兩碗倒入不粘鍋中中小火不停攪拌慢慢的讓澱粉結塊成坨這是個...

之前並沒有吃過燜子。這個復刻版純粹是自己想象出來的。菜譜並非原創，借鑑了多個菜譜綜合而成。用料芝麻醬2勺水若干鹽適量白砂糖適量生抽2勺蠔油1勺香油1勺熟白芝麻適量孜然粉適量味素幾粒紅薯澱粉300克蒜若干瓣香菜2...

大學考在了大連，本着吃貨精神的我，已經在大連吃吃喝喝一年半了。此菜譜僅上載外食照片，把好吃的記錄下來，推薦給大家用料吃貨朋友不怕道遠的腿外食（大連美食）的做法種草拔草...