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關於川香做法步驟圖解
關於川香做法步驟圖解
滋滋川香烤豆腐
11-02
簡直一口接一口停不下來的烤豆腐啊!不好吃你拿豆腐砸我吧~+_+用料雞蛋豆腐一盒豆瓣醬適量生抽適量橄欖油適量椒鹽適量辣椒麪適量孜然適量花椒適量小葱適量滋滋川香烤豆腐的做法把豆腐切片(不要問我為什麼形狀這麼不規則-...
川香牛肉藜麥飯
02-04
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料西蘭花70g胡蘿蔔50g肥牛片100g白洋葱100g水煮蛋1個豪吉麻辣川香汁15g植物油適量熟白芝麻根據口味添加川香牛肉藜麥飯的做法電飯鍋內膽中盛有淘洗好的大米,藜麥和清水,蓋上蓋子...
家庭·青椒辣子雞·川香
09-20
王剛老師教程學來的家庭版本佐料簡單味道巴適看了一下收藏這道菜真是靠實力吸粉呀這麼快就二十多萬瀏覽啦看了很多寶寶傳上來的作品大家真的太棒了,都説味道也很奈斯被人讚美的感覺哈哈哈哈好開心關注我的寶寶,我會繼續...
川香雞翅根
11-07
就是想吃炸貨😋用料雞翅根6個薑片2片蒜1頭料酒2勺生抽2勺耗油4勺孜然3勺鹽適量澱粉適量麪粉適量雞蛋2個雞翅根6個幹辣椒5個花椒適量川香雞翅根的做法雞翅根表面劃口後簡單的焯一遍水,放入蒜碎,薑片/絲,生抽,耗油,料酒,孜然,...
肯德基川香小龍蝦嫩牛五方
10-02
被肯德基的小龍蝦嫩牛五方廣告種草,跑去吃了一頓,一張薄餅包着充滿醬汁兒的、嫩嫩的牛柳和小龍蝦,又香又辣!只是薄薄的一小隻完全不過癮,感覺我可以吃五個!有一天我就想為什麼我不可以自己嘗試一下呢?家裏食材都有,馬上安排給...
川香小菜
07-07
用料豆腐一塊香菇3只川香小菜的做法買一塊不老也別太嫩的豆腐,最好是膽水豆腐,切成小塊,為了防止豆腐煮爛,建議用鹽水浸泡半小時。準備提香的輔料,一根芹菜,一根蒜苗,三隻青椒,生薑蒜幹辣椒適量!如圖把剛剛準備好的輔料切好備...
川香麻辣烤雞腿配雜蔬
08-21
川香麻辣烤雞腿,配上各色蔬菜,麻辣鮮香,超級過癮!!好吃的祕訣就是用味好美新出的川香麻辣鍋物底料來醃製大雞腿。😋😋😋這款底料味道濃郁,川味十足,醃製大雞腿只需要直接兑水使用,免去了我們平時烤雞腿加各種調料的繁瑣程序,方...
川香肘子
05-25
用料豬前肘黃酒鹽花椒胡椒醪糟姜蒜葱草果1粒香葉1片八角2粒桂皮1塊白蔻3粒香葱香菜乾香菇幹魷魚郫縣豆瓣醬冰糖黃豆醬甜麪醬幹辣椒耗油黃酒腐乳汁生抽海鮮醬油水蘋果芹菜澱粉青豌豆川香肘子的做法幹香菇泡水青豆焯煮...
川香蒜薹炒臘肉
08-05
臘肉最能喚起兒時對年味的感受用料四川臘肉(五花肉)200g蒜薹一小把鹽少許糖少許食用油少量老薑兩片料酒少量川香蒜薹炒臘肉的做法臘肉洗淨,在鍋里加水、少許料酒和兩片老薑煮20分鐘臘肉煮後撈出,放置5分鐘稍許變涼後切薄...
【危家廚房】--地道川香回鍋肉
07-20
地道的回鍋肉,真正的川味經典,還操作簡單,還不趕緊試試!用料豬五花肉400g滷水豆乾6格香蒜苗10根大蒜2大瓣老薑1小塊郫縣豆瓣40g料酒15ml白糖15g【危家廚房】--地道川香回鍋肉的做法先閒扯幾句,大家放鬆下心情。先閒扯幾句,...
川香雞蛋醬
06-19
之前在抖音上看東北雞蛋醬視頻,自己做了一次,覺得特別好吃,但是四川人你懂的,我覺得味道稍微清淡了一點點🤏於是自己改良了一次,替換了使用的辣椒和用量,做出一款適合四川口味的雞蛋醬,這是第三次做了~大家可以參考一下,話説雞...
下飯菜系列—川香風味茄丁
09-24
在我們這一家生態園吃過一次家常茄丁,我念念不忘,山寨了一下,把這道下飯菜做了出來,味道不像飯店裏的那麼油膩,看起來已經有八九成相似了。主角就是茄子,毛豆和豬肉末,最後勾一道芡汁,漂亮的顏色就出來啦用料茄子兩小隻毛豆一...
川香雞胸肉絲
02-18
用料雞胸肉1塊葱薑蒜少許花椒粉少許黑胡椒少許白糖少許蕃茄醬少許香辣炸雞粉少許辣椒油少許川香雞胸肉絲的做法雞胸肉煮熟撥絲所有調料加進去空氣炸鍋預熱180度刷油180度烤3分鐘拉出來翻一翻再3分鐘如果還濕濕的就再...
川香美味 香辣蝦
02-26
每次不知道炒什麼下飯菜,做一道香辣蝦準沒錯,味道好又快捷❤️用料蝦適量料酒少許乾紅辣椒5個生抽1勺蒜1瓣姜4片葱1根西芹5根花椒粒兒8粒川香美味香辣蝦的做法蝦提前去殼,洗淨晾乾。熱鍋下油,放葱薑蒜爆香,放一勺豆瓣醬,炒出...
川香芥蘭
09-05
是道冷菜用料中等芥蘭8-10棵辣油(最好是油潑辣子)3-4調羹生抽3-4調羹米醋或陳醋3-4調羹鹽、糖適量油炸花生米或熟白芝麻適量川香芥蘭的做法芥蘭去葉子,切成段,燙熟冰水冷卻,燙得稍微生點,吃口會比較脆;根據自己的口味調個料(...
川香烤魚
08-23
川香烤魚,用味好美麻辣鍋調料,方便快捷,味道鮮美。用料味好美麻辣鍋調料1包鯉魚1條葱1根姜5片香菜5根藕1節洋葱半個木耳8朵地瓜1個黃豆芽50克胡蘿蔔1根金針蘑50克開水300克川香烤魚的做法將魚去麟,去內臟,洗淨備用。金針菇...
北鼎直播課—四道轟趴必備私房菜(川香豬蹄煲+孜然烤羊排+清燉蘿蔔羊肉湯+芝士炸雞排)
08-21
2020年的最後兩個月,充滿了各種與好友相聚的節日!年初因為疫情缺失的各種聚會,現在終於可以找機會補回來了~如果覺得在外吃飯少了點儀式感,不如就在家辦個轟趴,做出一桌大菜招待朋友並沒有想象中那麼困難,掌握幾道省心省力...
好吃下飯的川香回鍋肉
08-27
回鍋肉是川菜的經典菜之一,而且也是特別家常的一道菜。外面做的回鍋肉特別油,其實並不健康,自己在家做回鍋肉,可以少放點油,這樣既美味,又健康。用料五花肉500克薑片8片青椒1個胡蘿蔔1/3根圓白菜少許蒜苗8根料酒1勺郫縣豆瓣...
川香水煮肥牛
08-23
用料肥牛200克火鍋魚丸適量生菜120g裙帶菜(幹)10g味好美川香鍋料1/2包小天鵝火鍋料20g葱薑蒜適量幹海椒面適量花椒麪適量食用油適量川香水煮肥牛的做法肥牛片提前一天醃製過夜(黑胡椒、料酒、生抽,葱薑絲)準備食材準備調料...
川香麻辣33
03-26
激情和火鍋四射(基情/肌情)。用料麻辣鮮香一台激情加滿川香麻辣33的做法論起袖子甩開煩惱菜啊肉啊搭配吃啦~我の火鍋專屬調味料之一:幹辣椒麪+大頭菜末+很多花椒+大蒜末+少許耗油(滷油更好)。拌起來,開吃(吃er)小貼士香菜,幹辣...
川香牛肉
11-24
特點,麻辣香用料紅幹辣椒十個麻椒十顆大蒜根據個人口味重慶火鍋底料兩勺瘦牛肉一大塊川香牛肉的做法幹辣椒剪成兩半,大蒜切成兩半,還有麻椒放在一個碗裏,牛肉切薄片,備用鍋裏放適量油,油熱後,放入準備好的幹辣椒,麻椒和大蒜,炒...
川香小酥肉
12-30
香而不膩,吃法居多!用料裏脊肉1.5斤雞蛋1個花椒88粒鹽6克胡椒粉2克豆瓣醬1勺生抽3勺料酒2勺紅薯粉200克川香小酥肉的做法裏脊肉買回洗淨控幹水,切條放入備好的花椒鹽料酒豆瓣生抽胡椒粉,打入一顆雞蛋抓勻醃製10分鐘。紅薯...
川香毛肚(#湘潭篇)
04-30
用料牛百葉克香菜朝天椒大蒜姜泡蘿蔔皮等川香毛肚(#湘潭篇)的做法1、清洗毛肚,用鹽、料酒來回搓洗乾淨,用温水多衝洗幾遍,切絲;2、配料:泡蘿蔔(超市購買的散裝湘西泡蘿蔔皮)改刀切成絲,用涼水沖洗乾淨備用、朝天椒切絲、大蒜切...
川香雞排涼麪
06-12
夏天到了,一碗爽滑的涼麪美哉美哉!用料麪條1份白糖半勺醋1.5勺生抽1勺蒜5瓣鹽少許花生碎少許黃瓜1根芝麻醬2勺辣椒粉1勺花椒粉1/3勺花椒油1/3勺川香雞排涼麪的做法偷懶了沒有拍過程圖,把步驟文字記錄一下第一步:調汁芝麻...
川香蒸魚
12-24
不用醃不用炒什麼的,特別快手的一道菜。最喜歡這種不用站在爐子前面聞油煙做完了還不用太收拾灶台的菜了。因為完全不用另外加油什麼的,也很健康的説。對於什麼都要點辣的我來説,沒有辣椒怎麼可以!用料羅非魚(Tilapia)青紅...
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