料理屋
首頁
特色菜品
風味小吃
場合美食
烘焙食品
甜品做法
健康主食
烹飪日常
菜品口味
烹飪廚具
自制食譜
當前位置:
料理屋
>
關於醬牛肉做法步驟圖解
關於醬牛肉做法步驟圖解
家傳醬牛肉
07-24
完全是香料,全程不加任何雞精味精用料冰糖(糖色用)40g20-30顆牛肉2000g香料(不知道名字,看圖)一堆冰糖(滷湯用)20g10-15顆老抽兩湯匙料酒小半碗鹽40g(可以嘗下滷湯,比炒菜要鹹些)老湯(沒有可以省略)一碗姜厚片7-10片葱白2-3顆葱的...
哥醬牛肉
09-27
這世界上只有兩種男人,一種會做醬牛肉,一種他老婆會做醬牛肉用料牛腱子看你食量葱大葱鴨拿的那種薑切片八角三顆肉桂小指長度回香意思意思花椒開心就好乾黃醬必須品鹽看你老婆老抽看你喜好哥醬牛肉的做法準備材料。幹黃...
北京復順齋醬牛肉
12-05
復順齋是清康熙年間創辦的劉家老鋪,每當醬牛肉出鍋時,肉香四溢,味飄街外,吸引顧客尋味而來,爭相購買,一飽口福。產品特點:色澤油潤褐紅,肉質嫩爛鬆軟,入口醇香不膩,餘味濃郁悠長。適合老人、嬰兒和病人食用,是補養身體之佳品。下...
最易上手的美味醬牛肉
03-08
一定要看小貼士!用料牛腱1000克黃豆醬1大勺姜4-5片大葱1根老抽1大勺生抽1大勺料酒適量鹽適量雞精適量冰糖1大勺滷肉包1袋最易上手的美味醬牛肉的做法牛腱子肉,橫着切成大塊,冷水下鍋加料酒去腥焯大約20分鐘撈出放入鍋中...
沙茶醬牛肉麪
10-11
最近迷上沙茶醬,自己做沙茶醬比較不現實,買現成的相對方便,翻查別的童鞋的沙茶醬美食實在是多,今天家裏的小孩下午茶吃得太多,不想做飯,突然就想起沙茶醬和麪條,於是清淡簡約的一碗麪就出來了,因為給小孩吃,什麼都是儘量減少,清...
醬牛肉湯粉
01-05
用料醬牛肉米粉泡好脆筍蒜苗欣和豆瓣醬青菜醬牛肉湯粉的做法熱鍋下油爆香蒜苗下豆瓣醬炒香注入清水煮開加入米粉煮5分鐘然後加入脆筍和醬油牛肉、青菜稍煮一會即可...
醬牛肉,牛腱子,滷蛋一切可
01-03
參見小高姐的醬牛肉菜譜,另外截圖也是課代表的。為了自己以後方便做。用料牛腱500克滷肉調料包醬牛肉,牛腱子,滷蛋一切可的做法主要步驟看課代表我用的不鏽鋼鍋有微微壓力作用,水分蒸發少。燉的快,1小時45分鐘足夠後,關火繼...
醬牛肉(小美)
03-13
醬味較重,適合空口吃,減重餐,三明治等用料牛腱800克醬油120克甜麪醬90克花椒1小勺大料2個桂皮1塊幹山楂四五片陳皮2片草果1個洋葱40克生薑25克腐乳2小塊醬牛肉(小美)的做法1.純淨水沒過牛腱子(我這份800克)冰箱冷藏4小時或者...
涼拌手撕醬牛肉
10-01
醬牛肉的傳統做法是將其切片後沾蒜泥吃,今天實在是不想這麼吃,剩的醬牛肉又必須吃掉,突發奇想,乾脆用手撕開後再拌着吃,果然,看着更有食慾,色香味也都更勝一籌。如果你家裏有挑食的大、小朋友,不妨試試換個吃法,,一定會有驚喜的...
勾氏醬牛肉(勾氏私房菜)
10-20
這是小時候過年時才能吃上的菜,老爸的獨門祕方,其實也很簡單,一學就會。要注意的是,這種做法,超級費牛肉啊哈哈,因為吃太快了!用料牛肉(最好腱子肉)4斤生抽200克老抽50克八角2個花椒30粒小茴香一小把陳皮3塊幹辣椒4個葱1根(切段...
彩椒遇上醬牛肉
11-03
彩椒爆炒醬牛肉用料彩椒2個醬牛肉500g葱薑蒜少許彩椒遇上醬牛肉的做法生抽、雞精,各種爆炒即可,簡單又下飯。快出鍋説添加一小撮蒜末,味道更棒!...
這次用鹽|極簡醬牛肉
02-15
身體抱恙饞牛肉突然想嘗試醬牛肉綜合了幾個方子精簡原料自己開工!味道超出預期愛上吃醬牛肉了做好的醬牛肉“老湯”還可以做牛肉麪~一人食用量偏小牛腱子整塊最好新鮮的或者完全自然解凍的就可以不用切用料鹽1/4(米升)量...
韓式青椒醬牛肉
02-17
會很驚喜的發現青椒比肉還好吃哦!用料牛腩肉500克青椒300克八角兩三粒老抽40毫升生抽40毫升大蒜末一顆蒜泥冰糖五六粒韓式青椒醬牛肉的做法新鮮牛腩肉準備好切小塊,不要切太小,不然煮熟縮水太小啦。清水清洗兩遍後,把清水...
醬牛肉濕炒麪
11-28
5分鐘搞定的午餐。醬牛肉就是滷牛肉,沒有的話可以下任何喜歡的肉類,並在大蒜熗鍋前,冷油爆熱2顆八角,然後撈出不用。用料醬牛肉拉麪西葫蘆大蒜辣椒醬乾貝汁醬油糖香醋醬牛肉濕炒麪的做法將拉麪入沸水煮至8分熟後撈出瀝乾,...
黑芝麻醬牛肉飯糰
12-15
這是早餐主食,天氣太熱又搭配了一杯凍烏龍茶和黃瓜番茄火龍果沙拉,清爽也飽足。用料醬牛肉(或者其他喜歡的肉類或者餡料)大米(我用了東北大米)糯米大米糯米比例是2:1鹽黑芝麻麻油黑芝麻醬牛肉飯糰的做法按照煮飯方法煮成白...
五香醬牛肉(三天等待版)
11-25
區別於傳統醬牛肉長時間的燉制,通過醃製也可以吃到好嚼不塞牙香噴噴的醬牛肉,更適合顏色的夏季進行製作用料牛腱子2斤八角4個生薑1塊小茴香少量冰糖8塊(喜歡甜口可適量增加)朝天椒根據個人口味適量,可不加草果2個花椒少許...
醬牛肉(彭氏祕製)
07-23
老公得慢性胰腺炎整一年,出院五個月,從出院第四個月開始給他吃肉,發現他只能吃瘦牛肉最好,於是,開始做醬牛肉給他吃。腱子肉即瘦且還有筋,營養還可以補充膠原蛋白。我的祕製方法是:三冰,第一冰是肉買回後加水,放冰箱冷藏室冰...
私佳醬牛肉
08-10
在澳洲生活的西安人,想吃這口又買不到,只好自制啦,雖然有些費時,但真的很好味道哦!用料牛腱子1Kg牛肉滷料包1包大醬1袋花椒若干葱姜若干鹽料酒生抽胡椒粉私佳醬牛肉的做法牛腱子泡出血水洗淨切大塊並用小刀戳幾刀打破牛肉...
紅油醬牛肉
12-18
用料麪醬牛健肉醬油大料花椒桂皮葱姜料酒少許醋鹽紅油醬牛肉的做法牛肉切成大塊,放鍋裏煮至血水去淨。取出牛肉,鍋裏放入鹽以外的調料,煮開後放入牛肉。大火燒開後轉小火煮1個半小時左右。關火後放置12小時左右。(我是放...
醬牛肉(拯救孕期沒胃口)
08-24
用料牛肉(牛腱子)1500大醬適量甜麪醬適量葱一根姜十片蒜幾大瓣鹽適量生抽兩大勺老抽兩大勺水適量白糖一勺花椒適量大料三個醬牛肉(拯救孕期沒胃口)的做法牛肉(帶筋的更好吃哦)清水泡出血水泡好的牛肉用筷子戳一些洞洞,放入鹽...
色香味俱佳的家常醬牛肉
02-16
醬牛肉誰都愛吃,還不容易長肉,是減肥解饞的好東西!嘗試自己做一次,結果比買的好吃太多,主要是乾淨,新鮮,放心!用料牛腱1000克黃豆醬5勺桂皮1塊香葉3片生抽50ml八角3個黃酒10ml葱4段冰糖50克色香味俱佳的家常醬牛肉的做法各種...
一起做醬牛肉🤓
12-30
用料牛腱20斤紅燒醬油1大勺生抽1大勺葱2根姜2指花椒1兩大料15個桂皮1指辣椒10個鹽適量糖適量一起做醬牛肉🤓的做法用清水浸泡,去血水洗乾淨肉,放紅燒醬油,生抽,葱,姜,花椒,大料,桂皮,山楂,辣椒,鹽,白糖,清水,泡2個小時,煮3個小時大功...
醬牛肉(小王)
11-25
記錄熱愛做飯的小王所做的每一道美食做法~用料牛腱子肉(也可以是牛前腿)兩大塊花雕酒適量醬油兩種適量蠔油適量冰糖,香葉,白蔻,八角,桂皮,白芷,花椒,草果,丁香,砂仁,陳皮,去皮姜,山柰各少許水適量醬牛肉(小王)的做法牛肉用水泡6個小時...
醬牛肉炒黃豆芽
11-29
用料醬牛肉二兩黃豆芽小紅尖椒三、五個葱薑蒜少許醬牛肉炒黃豆芽的做法黃豆芽洗淨濾水備用,牛肉切片,葱薑蒜切絲,辣椒切碎鍋開火,放油,七成熱時放葱薑蒜辣椒,有香味是放牛肉,快速翻炒,放少許醬油和黃酒,翻炒,放豆芽,豆芽斷生,放鹽...
醬牛肉自己做乾淨衞生吃的放心
03-12
牛肉富含肌氨酸,能夠增長肌肉,增強力量。多吃牛肉,有利於孩子骨骼和肌肉的發育,比吃豬肉健康。外面賣的的熟牛肉一般要70-80一斤,小貴吃不起!生牛肉批發35-39一斤,比吃豬肉划算多了,買塊牛肉回來自己做,雖然費點時間,但是乾淨衞...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
甜甜圈(土豆泥版)做法 步驟 圖解
2
蔓越莓乳酪包的做法步驟,蔓越莓乳酪包怎麼做最好吃
3
五分鐘快手蒜蓉油麥菜做法 步驟 圖解
4
杏鮑菇炒西蘭花🥦(低脂美味)做法 步驟 圖解
5
美味的農家燒盤菜簡單做法,農家燒盤菜做法大全
6
梅菜豆腐五花肉煲的做法步驟,梅菜豆腐五花肉煲怎麼做最好吃
7
『素』香辣小土豆的做法步驟,『素』香辣小土豆怎麼做最好吃
8
地獄土豆Hell's Potatos做法 步驟 圖解
9
蠔油蒜蓉小棠菜的做法步驟,蠔油蒜蓉小棠菜怎麼做最好吃
10
樸實無華的黑米吐司做法 步驟 圖解
11
廣式月餅皮🥮的做法步驟,廣式月餅皮🥮怎麼做最好吃
12
美味葱爆孜然羊肉的做法步驟,美味葱爆孜然羊肉怎麼做最好吃
13
麪包機土司(放一天都超級鬆軟)做法 步驟 圖解
14
8寸戚風草莓蛋糕的做法步驟,8寸戚風草莓蛋糕怎麼做最好吃
15
豆腐煎蛋餅(10個月以上)做法 步驟 圖解
猜你喜歡
1
餃子皮又一種用法的做法步驟,餃子皮又一種用法怎麼做最好吃
2
「尖椒炒藕片」的做法步驟,「尖椒炒藕片」怎麼做最好吃
3
玫瑰曲奇(桂花曲奇)做法 步驟 圖解
4
美味的茨菇炒肉片簡單做法,茨菇炒肉片做法大全
5
所謂萬聖節料理的做法步驟,所謂萬聖節料理怎麼做最好吃
6
肉鬆蛋黃酥(低碳)做法 步驟 圖解
7
家庭版冷麪夾醬汁的做法步驟,家庭版冷麪夾醬汁怎麼做最好吃
8
陳皮花雕熟醉蟹的做法步驟,陳皮花雕熟醉蟹怎麼做最好吃
9
美味的狗零食鴨腿簡單做法,狗零食鴨腿做法大全
10
老上海經典家常菜~無敵面拖蟹做法 步驟 圖解
11
素三色——韭菜木耳胡蘿蔔做法 步驟 圖解
12
美味的蘋果魚簡單做法,蘋果魚做法大全
13
手抓飯怎麼烹飪才好吃,好吃的手抓飯做法
14
最愛那一抹綠的做法步驟,最愛那一抹綠怎麼做最好吃
15
消耗麪粉的紅棗蒸糕做法 步驟 圖解
友情鏈接
:
優質造句
金牛座男生性格
家庭裝修建材
遊記作文
家居生活
手遊任務攻略
句子摘抄
心情語錄
0-1歲嬰兒餵養
減肥瘦身
古詩詞名句
不孕不育
相聲台詞
音樂快訊
六年級作文大全
護膚的正確步驟
英語聽力
陽台上種菜
狀物的作文
手工diy
工作彙報
生活範本
古詩詞大全300首
職場
頭髮百科
魚性天氣
資訊
崗位職責
旅遊
彩粧
衣服搭配
理財小知識
國旗下講話
八卦
測試
好看的壁紙
生活常識
非主流髮型
單鞋
青蛙摺紙
育兒小知識
黃曆萬年曆
身體健康
問答
經典手遊攻略
學校教育
藥材種植
烹飪工藝與營養
優質造句
金牛座女生
裝修建材報價
寫景作文
家居生活
手遊攻略祕籍
好句子