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關於肉皮做法步驟圖解
關於肉皮做法步驟圖解
全肉皮薩
12-21
我愛吃肉肉,所以做得全肉的哈哈!!如果你想吃用料馬蘇裏拉奶酪麪粉自己想吃的各類腸番茄沙司全肉皮薩的做法把麪粉加酵母弄成發麪(媽媽)給發的,我不會。把各類腸都切成小丁或者片,面發好後,在手上抹上油,烤盤上也抹上油,揪一塊麪...
青椒炒肉皮【誘食】
12-28
富含膠原蛋白和彈性蛋白,能使細胞變得豐滿,減少皺紋、增強皮膚彈性。在日常生活中,不少人買回帶皮的豬肉時,總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來,科學家們發現,經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗...
爽口肉皮凍
01-16
北京的屋子裏面有暖氣還是很舒服的,夾一塊肉皮凍,蘸點蒜泥汁,讓它自己在嘴裏慢慢融化,真是享受,既過了嘴癮,又補充了膠元蛋白。用料肉皮六月鮮醬油蒜泥葱料酒姜爽口肉皮凍的做法肉皮洗淨後,放入鍋中,加葱、姜、料酒,先煮個5分...
肉貴呢,肉皮留下炸皮肚
10-05
每年臘月家裏都要灌香腸,這次灌了幾十斤香腸剩下一堆肉皮洗乾淨炸皮肚不浪費。我嘗試過冷油煮軟肉皮後,撈出,等油升温到插根筷子周圍冒比較大的泡時再炸,還是這種辦法省事效果好。空氣炸鍋記在步驟14、15,應急用,口感太乾吧...
肉皮蒜薹
07-16
用料肉皮蒜薹肉皮蒜薹的做法蒜薹去蒂切小段肉皮加入葱姜花椒大料香葉桂皮鹽料酒等煮15分鐘,晾涼後切小段油鍋內下蒜薹煸炒,加入肉皮,放入醬油鹽料酒調味小貼士可酌情加入辣椒醬...
肉皮凍糕
01-07
用料肉皮茴香桂皮生薑葱結料酒鹽雞精胡椒粉肉皮凍糕的做法將肉皮洗淨,用水煮一下,刮掉肉皮上的油鍋裏放清水,肉皮,生薑,葱結,料酒,茴香,桂皮,大火煮開,小火捂酥撈出茴香桂皮,將肉放回湯裏,放鹽,雞精,胡椒粉調味在繼續...
親測烤箱、空氣炸鍋炸肉皮
02-25
疫情封控,使人閒着無聊。刷抖音刷到用烤箱和空氣炸鍋炸肉皮,就來了興致~冰箱裏有積攢下來的肉皮,烤箱和空氣炸鍋都有,那就自己測試做一下,看哪個出來的效果會更好。用料豬肉皮隨意親測烤箱、空氣炸鍋炸肉皮的做法肉皮洗乾淨...
蒸肉皮
04-01
有時候在市場買肉會帶一部分肉皮,我就會把它切成條凍上,攢夠一小碗蒸。不浪費,省事,蒸大米飯的時候一起蒸就好了。還好吃,還滿滿的膠原蛋白~用料豬皮吃飯的碗大半碗料酒三分之一湯匙海鮮醬油一湯匙葱段兩段姜四片花椒粉一...
黃豆豌豆肉皮凍
01-28
肉皮凍,滿滿的膠原蛋白是男人的下酒菜女人的美容佳品用料豬皮500克黃豆小半碗豌豆小半碗八角二隻桂皮一小塊花椒適量辣椒適量蒜頭適量小葱適量香葉適量黃豆豌豆肉皮凍的做法備好材料,黃豆提前一晚泡好肉皮洗乾淨,放幾片...
涼拌肉皮凍(#湘潭篇)
07-25
用料肉皮買兩塊錢能吃3餐姜一丟丟八角、桂皮一丟丟看圖你就知道多少涼拌肉皮凍(#湘潭篇)的做法我覺得這道菜最大的特點就是便宜、簡單、大氣上檔次!這道菜的核心就是肉皮,購買的時候一定要買沒毛或毛少的肉皮!以便為你回家...
奶香肉皮凍~豆漿機快手版
09-20
肉皮凍含有豐富的膠原蛋白,健康美味,關鍵是無敵簡單!!!用料肉皮200g牛奶250g水100g鹽,料酒,姜少許奶香肉皮凍~豆漿機快手版的做法肉皮切小塊,熱水下鍋綽熟,鍋中加入生薑,料酒去腥味,10分鐘左右除去浮末,撈起來倒入豆漿機,加入一盒牛...
東北透明肉皮凍[電壓力鍋版]
09-01
晶瑩剔透滿滿的膠原蛋白(´▽`).。o♡用料豬肉皮500克葱白一根生薑適量花椒20粒左右八角一個鹽[調味]2小勺鹽[清洗]3小勺水適量醬油[蘸料]適量蒜末[蘸料]適量東北透明肉皮凍[電壓力鍋版]的做法豬皮剃乾淨肥肉用清水洗淨切成5CM寬...
涼拌藤椒肉皮
12-05
初中時候縣裏有一家店有這道菜,那時候超喜歡吃,後來店鋪關門就再也沒有吃到,當時自己試着做總是不能成功處理肉皮,現在做了很多菜之後想起來還是口水直流,肉皮給我留下的爽脆麻辣的口感是這輩子都忘不了的美食。用料肉皮15...
豆漿機肉皮凍(勾氏私房菜)
10-22
熬肉皮凍需要一定的技術,要微火長時間熬煮才能成功,用豆漿機就完全沒有這個煩惱,百分百成功。多吃肉皮,美容養顏!用料豬肉皮150克葱姜料酒少許水1300ml豆漿機肉皮凍(勾氏私房菜)的做法豬肉皮冷水下鍋,加葱姜料酒,煮15分鐘左右,...
花生肉皮水晶凍
08-24
誰都知道肉皮富含膠原蛋白,這樣的美容養顏的食譜對愛美人士來説是極好的了!用料肉皮500G熟花生碎50g花椒、茴香、桂皮料酒美味鮮醬油雞精花生肉皮水晶凍的做法將肉皮上的豬毛和脂肪都剔除乾淨,清水沖洗乾淨。鍋內水燒開...
肉皮凍以及生煎饅頭用
07-03
懶得打字,把過程都p上去了。。用料夾心肉攪拌機肉皮凍以及生煎饅頭用的做法1234567891011上個生煎饅頭圖因為有了肉皮凍,特別特別的多汁很好吃的...
小炒肉皮
09-27
老公自創小炒肉皮用料肉皮350g小米辣50g葱1顆鹽適中十三香少許姜少許小炒肉皮的做法肉皮切小塊,小米辣切絲,葱切絲,姜切末。鍋裏放食用油比平常炒菜稍微多一點。油還不是很熱就把小米辣,姜,放入鍋裏翻炒出香味,再放入肉皮和...
肉皮凍的製作方法
03-24
用料豬皮克一斤半姜三片鹽一點點克八角小半個肉皮凍的製作方法的做法買回來的肉皮用小孽子掐乾淨豬毛,洗後水開下鍋煮五到八分鐘,撈出去幹淨肉皮上的油脂,洗後切細條,用面減或面鹽反覆揉搓,在用温水洗三遍,到水清澈一碗肉皮...
酸辣冬瓜肉皮湯
02-09
用料冬瓜400克炸豬皮1片辣椒1根料酒1勺鹽按口味酌情添加胡椒粉1勺葱1根芹菜兩根番茄醬25克醋1勺酸辣冬瓜肉皮湯的做法冬瓜切片,炸豬皮提前用開水泡發,洗淨葱和、芹菜和辣椒切好備用開火放入油加熱,先放入辣椒炒香,在倒入...
洋葱肉皮
07-12
用料肉皮500g洋葱一個洋葱肉皮的做法每次買肉讓賣家把皮割下來就留着切絲煮熟,洋葱切絲,備用鍋裏放油燒熱,放入幹辣椒(根據自己的口味)洋葱煸炒到軟,放入肉皮繼續翻炒放入醬油,料酒,醋,糖,鹽炒均勻,淋點香油香噴噴滴出鍋嘍小貼士...
簡單蒸出晶瑩剔透的水晶肉皮凍
11-02
下廚房做肉皮凍的菜譜不少,可覺得自己做還是有些小心得,乾脆創建個菜譜和廚友們分享本菜譜最關鍵就是蒸制,因為是蒸就不用守在鍋邊來回攪動也決不會粘鍋,簡便易學,即省力又放心由於不用攪動,所以製作出的肉皮凍也異常剔透,堪...
簡單好吃的肉皮醬
12-24
用料豬皮,尖椒,黃醬調料:蠔油,老抽,雞精簡單好吃的肉皮醬的做法豬皮把毛拔乾淨後,放在高壓鍋裏,同時放些葱和姜,上氣後壓十分鐘,關火撈出,晾涼後備用把豬皮切成小丁,葱和姜也切成末尖椒切成小丁,喜歡吃的可以放2個,我家只有一個了...
Vol. 53 肉皮凍
01-31
留學生菜譜Vol.53肉皮凍,是灌湯包子和灌湯餃子的基礎組成部分。看上去很麻煩但是其實很容易做,只要買對了幾種食材一煮就好了這個是雞爪的版本,就是一個用來做餡料的食材而已,跟東北的作為一道菜的豬肉皮凍不太一樣用料雞...
肉皮炒藕
11-26
做肉凍特意留了些肉皮出來,所以有了今天這道【肉皮炒藕】,青的辣椒、晶瑩泛着油光的肉皮、入味爽脆的藕條,賣相誘人,看着都想多吃兩碗米飯!用料藕兩小節熟肉皮一塊青椒,小米椒各一個老抽半勺鹽半勺香醋1勺肉皮炒藕的做法藕...
熙熙非常規類輔食 高蛋白蔬菜肉皮凍
08-11
老北京豆醬肉皮凍中加胡蘿蔔豆乾毛豆切塊沾臘八醋蒜食用這款是給baby的零食口感qq但還是有豬皮味兒添加西蘭花和胡蘿蔔的有點回甜小孩味覺很敏感如果他們不喜歡豬的味道那肯定吃不了如果不介意那肯定也能吃出西蘭花和...
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